Budweiser

NOTE DE DÉGUSTATION:

• Apparence: Budweiser a une couleur dorée propre.
• Arôme: arôme sucré et céréales.
• Corps / Goût: Corps moyen. Entrée sucrée où la saveur des céréales (en particulier du riz) se démarque. Il présente une fin légèrement amère.

CERVECERÍA: Budweiser. Il a été fondé par Adolphus Busch au début du 19ème siècle. Son esprit d'entreprise et sa capacité de vente ont grandement contribué à la croissance de la brasserie. Depuis la fin du 20ème siècle, il est devenu un leader incontesté de l'industrie de la bière américaine. Budweiser s'est engagé à produire des bières de grande qualité et au goût délicieux. De concert avec ses fournisseurs, ses partenaires grossistes et toute la chaîne de valeur, il a prévu une croissance plus forte dans l'avenir. C'est pour cela qu'il a conduit à l'innovation dans toutes les facettes de son activité.

PAYS: États-Unis

TYPE DE FERMENTATION: (basse fermentation). Budweiser est fabriqué à partir du meilleur malt d'orge sélectionné à la main par les producteurs régionaux du pays. Le riz frais et vert (moulu et classé) est également utilisé pour donner un goût croustillant et une finition lisse.La levure de cette bière agit à basse température (entre 6 et 10 ° C) et se dépose au bout de 8 à 10 jours au fond de la cuve. L'eau filtrée est soumise à des tests de pureté quotidiens par les maîtres brasseurs. La rigueur dans chaque procédure permet à Budweiser d'acquérir son corps et son goût du style américain.

TYPE DE BIÈRE: Lager

ABV: 5%