Torres 10

Bodegas Torres (Brandy)

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Le domaine viticole Miguel Torres SA, créé en 1870 par Jaime et Miguel Torres, est situé à Vilafranca del Penedès, au cœur de la région du Penedès en Catalogne, entre Barcelone et Tarragone. Jaime investit sa fortune acquise à Cuba dans le pétrole et le commerce maritime, dans une association avec son frère viticulteur. Aujourd'hui, la bodega Torres est propriétaire de la plus grande superficie de vignobles de l'appellation Penedès et d'autres vignes historiques dans différentes régions espagnoles.

Présente au Chili et en Californie, l'entreprise familiale dirigée par la 5ème génération exporte ses vins et ses spiritueux dans plus de 150 pays. Depuis des décennies, elle met en œuvre une pratique viticole très respectueuse de l'environnement. Torres est la marque de brandy espagnol la plus vendue dans le monde.

C'est en 1946 que Miquel Torres Carbó décide de créer Torres 10. Il applique une sélection rigoureuse des raisins et la méthode Solera tout au long des dix années de vieillissement dans des fûts de chêne américain. Les distillats de Torres 10 sont obtenus à partir des raisins Maccabeu, Xarel.Io et Parellada, cépages cultivés sur les sols de la plaine côtière de la Baixa-Penedès qui bénéficient de la chaleur du climat méditerranéen. Jaune topaze soutenu, Torres 10 propose un bouquet riche et puissant (38°C), avec la présence d'épices dont la cannelle et la vanille. Le chêne et les tanins apparaissent dans une bouche grasse et ronde, avec des notes boisées de noisette et de raisin sec. Belle finale persistante.

Caractéristiques · Torres 10

Catégorie:Brandy (Spiritueux)
Producteur: Bodegas Torres
Volume: 70cl Autres volumes
1L
Cépages: Macabeo, Parellada, Xarel·lo
Vol. D'alcool: 38%
Pays: Espagne

Description · Bodegas Torres

Torres 10 (Macabeo, Parellada et Xarel·lo)

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Couleur: Torres 10 Años Gran Reserva est orange foncé, avec des nobles reflets de vieil or.
  • Odeur: intense, expositions vivantes un bouquet avec des notes chaudes d'épices (cannelle, vanille).
  • Bouche : La bouche est grasse et riche en tanins, le développement vers une bouche riche et persistante, dans lequel les nuances aromatiques de chêne se manifestent.

Méthode: Au fil des ans en fûts de chêne américain, fondre en étroite harmonie et gras élégantes nuances de chêne à l'arôme intense de spiritueux vénérables qui donnent du caractère à Torres Gran Reserva 10.

CAVE : CAVEs Torres

Bodegas Torres

Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, quand leurs ancêtres se sont installés dans les terres du vin Penedès de l'époque phénicienne. En 1870, Jaime et Miguel Torres Vendrell forme avec leur père, Torres & Company, et le travail commence ainsi que la construction du...

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Avis

Avis ajouté sur Torres 10

La Tramuntana

Publié le 12.45

4/5

Torres 10

Torres 10 Brandy 70 cl, l'eau de vie espagnol le plus apprécié, une grande réserve eau de vie de 10 ans.

Plus d'avis sur Torres 10

Jacques Gustin

Publié le 19.54

2.5 /5

Le prix de ce brandy défie toute concurrence, mais il ne faut pas espérer des miracles. Il n'est pas assez bon pour une dégustation pure (pas assez équilibré, on sent fort l'alcool pour peu de goût, et Torres n'y a pas été de main morte avec le colorant E150a). Par contre, très bien pour les cocktails. Pour une dégustation, préférez le 20.
Murgia Cristina

Publié le 15.55

5 /5

Même chose.
Kevin Hogben

Publié le 15.04

5 /5

Une eau de vie très agréable moelleux et lisse
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Résumé des notes

(46 avis)
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    18
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Note de Drinks&Co :

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