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Anna de Codorníu Brut Nature (7,65€), elaboré par Codorníu, est un vin effervescent de l'appellation Cava avec des raisins sélectionnés de xarel·lo, macabeo, parellada et chardonnay et dont la teneur en alcool est de 11.5º. A l'heure de servir ce Anna de Codorníu Brut Nature choisissez viande blanche et fruits secs ou confits comme accompagnement. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Anna de Codorníu Brut Nature avec 4,2 points sur 5.
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Le Anna de Codorníu Brut Nature est un hommage à Anna, la dernière personne de la famille Codorníu à porter le nom de famille, qui en 1659 épousa le vigneron Miquel Raventós. Cet cava a été le premier à introduire la variété Chardonnay dans son assemblage, ce qui lui confère des arômes délicats et une belle fraîcheur.

C'est un vin aux arômes légers d'agrumes, de miel, de noisettes, de fleurs d'amandier et de pomme, qui accompagne à merveille viandes grillées, poissons, fruits de mer, viandes frites, légumes sautés, fruits secs et desserts.

L'image de Anna Codorníu apparaît encore aujourd'hui sur les étiquettes les plus importantes de la cave, tout comme cette cuvée.

Caractéristiques · Anna de Codorníu Brut Nature

Type De Vin: Vin effervescents
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Cava (Catalogne,Espagne)
Cave: Codorníu
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay (70%), Parellada (15%), Macabeo, Xarel·lo
Mariage: ViandePoissonFruits de merDessertsPlats de légumesChocolatFruits secs et huileuxFruits secs ou confitsViande blanche
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11.5%
Temp. De Consommation: 6-8ºC
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Description · Codorníu

Anna de Codorníu Brut Nature (Chardonnay, Parellada, Macabeo et Xarel·lo)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaune brillant avec des reflets verdâtres ; bulles fines et persistantes.
  • Nez : Notes fraîches d'agrumes, enrichies de notes de miel, de noisettes, de fleur d'amandier et de pomme.
  • Bouche : Crémeuse, équilibrée et fraîche ; on retrouve les mêmes notes du nez ; finale longue et délicate.

APPELLATION : Cava

DOMAINE : Codorníu

CÉPAGES : 70% Chardonnay, 15% Parellada, 15% Macabeo e Xarel·lo.

ÉLABORATION : Egrappage et foulage des raisins ; fermentation du moût avec des levures sélectionnées à une température de 15°-17ºC ; assemblage et mise en bouteille avec la liqueur de tirage ; seconde fermentation en bouteille avec les lies des levures ; après 12 mois en cave, remuage et dégorgement ; addition de liqueur d'expédition et bouchon en liège.

ACCORDS METS-VIN : Poissons, fruits de mer, crustacés, viandes blanches, viandes grillées, frites, légumes sautés, fruits secs et confits, noix, desserts à base de pâte feuilletée et au chocolat.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 11.5%

Codorníu

Visite des caves Codorníu est immergé dans l'histoire de cava, l'histoire d'une culture et des valeurs d'un peuple. Ils ont estimé architecture, histoire, tradition, innovation et du bon travail, aspects Codorníu qui font un lieu plein de sensations magiques, des rêves, des histoires de dur...

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Avis

Avis ajouté sur Anna de Codorníu Brut Nature

Publié le 11.45

5/5

Anna de Codorníu Brut Nature

Excellent
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Plus d'avis sur Anna de Codorníu Brut Nature

Publié le 09.00

5/5

Très bon Cava avec la qualité du champagne.
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Publié le 20.43

4.5/5

Très bon et en temps voulu, et sincères remerciements à M. Miquel Valverde, pour attirer son attention et le désir de faire des choses très bien, un message d'accueil pour.
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Publié le 13.40

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: Codorniu Anna Brut Natur montre une couleur jaune vif avec des reflets verts. Bulles fines et persistantes formant un chapelet continu.
- Nez: rafraîchissant arôme d'agrumes...
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Publié le 13.11

4/5

DO Cava nature brut de Cava (Espagne) produit par la cave Codorniu avec des raisins Chardonnay, Macabeo, Xarel. et Parellada. Il maridará bien avec les fruits de mer, poissons bleus, fromages à...
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Publié le 17.23

4/5

Nous prévoyons le meilleur moment de la récolte pour chaque variété utilisée dans Anna de Codorníu Brut Nature. Après égrappage et pressurage des raisins obtenir musts. Ajouter les levures...
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Publié le 04.28

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: Vue, Cava Anna de Codorníu Brut Nature a une couleur jaune pâle, de la paille propre et lumineux. lies fines et continues, couronne
- Nez: La Cava Anna de Codorníu Brut Nature...
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Publié le 10.59

4/5

Anna de Codorníu Brut Nature est un cava pur, vif et féminin. Cava a été le premier à introduire la variété Chardonnay dans son mélange, dont le pourcentage est actuellement de 70%, ce qui donne...
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Publié le 18.00

4/5

Anna Codorniu Brut Nature

Anna Codorniu Brut Nature Cava est un vin de Bodegas Codorniu et le nom BARCELONE
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Publié le 13.31

4/5

Notes de dégustation et mets Producteur: Cavas Codorniu Commentaires: son histoire, son mélange et sa polyvalence, est devenu le plus emblématique cava Codorniu. Notes de dégustation:
Douce et...
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Publié le 15.42

4/5

La veine cave de Anna de Codorníu Brut Nature a été le premier à introduire le Chardonnay de variété dans son mélange, dont le pourcentage est actuellement de 70%.
Nous avons également constaté la...
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Résumé des notes

(18 avis)
  • 5 étoiles
    3
  • 4 étoiles
    15
  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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Note de Drinks&Co :

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