Opinions sur Codorníu 1551 Brut Nature

Codorníu (Cava)

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  • Codorníu 1551 Brut Nature

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    Cava Codorníu 1551 Brut Nature est un mousseux blanc 11, 5% Alc. produit par Bodegas Codorniu à San Sadurni (Barcelona) dans le D. O. CAVA. 1551 cava est produit avec le mélange typique de cava, Macabeo, Xarel·lo et Parellada, obtenu à partir de tous les différents vignobles éparpillés Penedès,...
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    DO Cava nature brut de Cava (Espagne) produit par la cave des raisins Codorniu Parellada, Xarel. lo et Chardonnay. Il maridará bien avec les fromages doux, fruits de mer, poissons bleus et poissons blancs. Vous pouvez boire dans des conditions parfaites aujourd'hui. Servi à une température de 5 °...
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    Nous prévoyons le meilleur moment de la récolte pour chaque variété. Le premier à mûrir est Macchabée (fin Août), suivie par Xarel·lo et enfin Parellada (début Octobre). Après égrappage et pressurage des raisins obtenir musts. Ajouter les levures sélectionnées et moûts de fermentation à une...
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    Notes de dégustation et mets Producteur: Cavas Codorniu Commentaires: Héritière d'une tradition viticole qui a commencé en 1551. Elle doit son nom au premier document qui enregistre la production de vins de la famille Codorniu. Un cava à partir de variétés traditionnelles Notes de dégustation:...
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    - Notes de dégustation: Jaune paille pâle. fin, persistant et bien bulle intégré. , Cava frais et équilibré, avec des arômes fruités doux et des notes d'agrumes qui se marient avec des notes de pain grillé et de miel fournissent le rôle parental.
    - ALCOOLIQUES: 11,5º
    - Température: 6 à 8 ° C
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