Juve & Camps Millesime 2016

Juvé y Camps (Cava)

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Juvé y Camps élabore ce Juve & Camps Millesime 2016 (19,95€), un vin effervescent de l'appellation Cava à base d'une sélection de macabeo, chardonnay, xarel·lo et parellada de 2016. 4 sur 5 points est la note moyenne de Juve & Camps Millesime 2016 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Juve & Camps Millesime

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Cava (Catalogne,Espagne)
Cave: Juvé y Camps
Volume: 75cl
Cépages: Parellada, Xarel·lo, Chardonnay, Macabeo
Allergènes: Contient des sulfites
Type D'effervescent: Brut
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Description · Juvé y Camps

Juve & Camps Millesime 2016 (Parellada, Xarel·lo, Chardonnay et Macabeo)

DÉGUSTATION DE Juve & Camps Millesime 2016:

  • Vue: or, mousse superbe et fines bulles abondantes.
  • Nez: notes enjouées de fruits blancs (pêche, pomme), du miel, de pamplemousse, pain grillé et des souvenirs laitiers.
  • Bouche: énergique, fraîcheur croquante, intensité remarquable et onctuosité de finition fabuleuse, élégante et très persistante.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: avec toutes sortes de plats.

TEMPERATURE: 7 °C

ALCOOL: 12%

Juvé y Camps

La cave Juvé i Camps a ouvert en 1921, qui a vendu son premier vin mousseux sous la "Juve". La cave est due à l'union de la Juve i Joan Baqués et Teresa Ferrer i Camps et produit maintenant des vins et vins mousseux comme l'a reconnu comme: Casa Vella D'Espiells, Ermita D'Espiells, La Miranda...

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Avis

Avis ajouté sur Juve & Camps Millesime 2016

MySecretWine

Publié le 16.30

4/5

Juve y Camps Millesime 2016

- Le vin Cava Juve y Camps Millesimé mousseux est un livre avec D. O. Cava.
- Il appartient à la Juve y Camps cave.
- Il est fait de raisins Chardonnay.
- il a une couleur d'or avec une superbe mousse.
- chapelets formant leurs bulles montent à maintenir une couronne abondante.
- Son arôme élégant et complexe.
- évoque instantanément les fruits charnus et les notes laitières qui se transforment en notes de miel et de pain grillé.
- En bouche, il montre l'entrée luxuriante avec un moyen puissant et frais.
- Ce cava est vieilli dans la bouteille pendant 24 mois.
- Combine avec un plat.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions sur Juve & Camps Millesime 2015

Médéric Breton
Médéric Breton

4/5

Juve y Camps Milesimé 2015
DÉGUSTATION DE Juve y Camps Milesimé 2015:
- Vue: or, fierté de mousse.
- Nez: fruits charnus (pêche et melon), souvenirs laitiers, miel, pamplemousse et du pain grillé.
- Bouche: luxuriante, excitation, intense et amical en même temps, puissant et frais. Finale avec une grande persistance aromatique.

APPELLATION: Cava.

RAISINS: Chardonnay.

ACCOMPAGNEMENT: plats de poisson, le riz et même zarzuelas.
TEMPERATURE: 6-8 °C
ALCOOL: 12%
Vinsnoe
Vinsnoe

4/5

Juve y Camps Milesimé 2015
Cava pourvu d'une belle couleur dorée et une superbe mousse. Former plusieurs chapelets ses fines bulles, monter régulièrement pour maintenir une tête abondante et durable. Son arôme est complexe, élégant et intense. Presque immédiatement, il évoque des notes de fruits charnus (pêche et melon) et des souvenirs laitiers. Peu à peu, son arôme évolue gagne l'intensité et surtout la complexité. Dans ce miel, de pamplemousse et du pain grillé se distinguent. En bouche, il est luxuriante. Son effervescence, intense et amical en même temps, envahit le palais d'une grande onctuosité. Avoir une onctuosité remarquable dans la bouche est puissante et fraîche. Ce splendide adieu cava avec une grande persistance aromatique.