G.H. Mumm
Champagne-Ardenne, Grand Est
Tous les produits de G.H. Mumm
7 produits-
Champagne
Mumm Cordon RougeG.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Meunier , Pinot Noir
...Mumm. CÉPAGES : Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%), Pinot Noir (45%). ACCORDS METS & CHAMPAGNE : Idéal à l'apéritif, Mumm Cordon Rouge est un assemblage de choix pour des accords simples, élaborés avec de produits de qualité : rouget ou truite, viandes...
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Champagne
Mumm Grand CordonG.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Noir
...Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%). EN CAVE : Conservé dans de bonnes conditions, le profil aromatique de Mumm Grand Cordon restera le même pendant cinq ans, avant d'évoluer vers des notes de pâtisserie plus prononcées, rappelant des sablés...
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Champagne
Mumm Grand Cordon CoffretG.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Meunier , Pinot Noir
...Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%). EN CAVE : Conservé dans de bonnes conditions, le profil aromatique de Mumm Grand Cordon avec Coffret restera le même pendant cinq ans, avant d'évoluer vers des notes de pâtisserie plus prononcées, rappelant...
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Champagne
Mumm Blanc de Blancs Brut Rsrv 2014G.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay
...avec une fin satisfaisante. APPELLATION : AOC Champagne. CÉPAGES : 100% Chardonnay. PRÉPARATION : Le "RSRV" Champagne Brut Blanc de Blancs est fabriqué exclusivement à partir de raisins cultivés Chardonnay à Cramant Grand Cru, dans la Côte des Blancs...
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Champagne
Rsrv Cuvée 4.5 BrutG.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Pinot Nero , Pinot Noir
NOTES DE DÉGUSTATION: Vue: tons jaunes avec des éclairs dorés. Nez: fruits blancs et jaunes, confiture de fruits, miel, nougat et vanille. Des notes de café torréfié et de moka. Bouche: puissante, savoureuse, salée. Complexe et équilibré....
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Champagne
Mumm Cuvée René Lalou 2002G.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Pinot Noir
DEGUSTATION : Vue : lumineux d'or et intense. bulles très fines. Nez : notes de fruits jaunes mûrs, puis, après quelques instants, les odeurs de nougats dent sucrée, écorces confites et d'épices. Bouche : arômes de fruits confits une belle...
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Champagne
Mumm Grand Cordon MagnumG.H. Mumm (Effervescent
Wine-Type)Chardonnay , Meunier , Pinot Noir
...Noir (45%), Chardonnay (30%), Pinot Meunier (25%). EN CAVE : Conservé dans de bonnes conditions, le profil aromatique de Mumm Grand Cordon Magnum restera le même pendant cinq ans, avant d'évoluer vers des notes de pâtisserie plus prononcées, rappelant...
A propos de G.H. Mumm
Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.
Histoire de G.H. Mumm
Les origines de la famille Mumm, dont la lignée comprend des barons et des chevaliers, remontent au XIIe siècle. Dès 1761, la famille possédait une société de production et de commercialisation de vin basée à Cologne (Allemagne) sous le nom de "P.A.Mumm". Le propriétaire, Peter Arnold Mumm, possédait de vastes vignobles dans la Vallée du Rhin, où il produisait ses vins.
La Maison Mumm que nous connaissons aujourd'hui a cependant été fondée en 1827 à Reims, en France, par les fils de Peter Arnold, les frères Gottlieb, Jacobus et Philipp Mumm, ainsi que par l'entrepreneur Friedrich Giesler.
En 1852, Georges Hermann Mumm, fils de l'un des fondateurs, prend la direction de la société, qui s'appellera désormais G.H. Mumm. C'est lui qui a jeté les bases d'une stratégie d'entreprise axée sur la production de champagne de la plus haute qualité. Afin de garantir des normes élevées, la maison a acheté des terrains parmi les plus réputés de la région de Champagne.
En 1876, Georges Hermann Mumm prend une décision qui va changer le destin de la maison. En hommage à ses clients les plus prestigieux, il fait décorer le col de ses bouteilles de Cuvée Brut avec un ruban de soie rouge. Cette décoration s'inspire des rubans rouges décernés aux individus qui ont reçu les plus hautes distinctions en France : l'Ordre Royal et Militaire de Saint Louis et le Grand Cordon de la Légion d'Honneur. Ce ruban rouge est devenu, et est encore aujourd'hui, la marque de fabrique de Mumm.
Dans les années 1970, la société canadienne Seagram a racheté la célèbre maison de champagne de Reims. Plus tard, au début des années 2000, la marque G.H. Mumm a été achetée par Pernod Ricard.
Mumm Champagnes
Avec 218 hectares de vignes, dont 98% sont classées en Grands Crus et situées sur un terroir unique, la Maison Mumm se distingue par une connaissance incomparable de la vigne et du processus d'assemblage, qui lui permet d'obtenir un champagne de qualité constante et fidèle à son style, dans un mélange de fraîcheur et d'intensité. Parmi les grands crus appartenant à la maison figurent ceux d'Aÿ, de Bouzy, d'Ambonnay, de Verzy, de Verzenay, d'Avize, de Cramant et de Mailly-Champagne.
La Maison Mumm domine à la perfection la puissance et la richesse fruitée du Pinot Noir, son cépage emblématique, et sait révéler sa personnalité dans chaque cuvée.
Parmi les produits les plus populaires de la marque, on trouve :
- Mumm Grand Cordon : Dominé par les notes du cépage Pinot Noir, il est l'expression ultime du style de la maison. Produit par l'assemblage de plus de 300 vins élaborés avec du pinot noir, du chardonnay et du pinot meunier, il est le résultat de plus de 100 crus différents.
- Mumm Cordon Rouge: Il est le produit phare de la maison Mumm. Cette cuvée tire son nom de son célèbre cordon rouge, inspiré du ruban de soie rouge de la Légion d'honneur, la plus haute décoration civile de France.
- Mumm Le Rosé : Il est un champagne rosé fruité et frais. Délicat et savoureux, ce champagne rosé est obtenu par un procédé qui respecte la méthode traditionnelle champenoise du Rosé Brut. Le Pinot Noir domine cette cuvée et lui donne du caractère, tandis que le Chardonnay apporte finesse et élégance.
Curiosité
Jusqu'en 2015, les vainqueurs des courses de Formule 1 se voyaient offrir une bouteille de champagne Mumm pour célébrer leur victoire sur le podium. Aujourd'hui encore, Mumm participe à de nombreux événements sportifs.
Localisation et informations utiles
