
Weihenstephaner
- Adresse:
- Alte Akademie 2
- Ville:
- Freising (Code postal 85354)
- Emplacement:
- Bayern
- Pays:
- Allemagne
- Téléphone:
- +49 8161 536 199
- Fax:
- +49 8161 536 200
- Site internet:
- http://weihenstephaner.de/
Les moines du monastère allemand Weihenstephan a Freising n'a pas toujours brassé de la bière . Mais presque toujours. En 725, Saint-Korbinian avec 12 associés fonda une abbaye bénédictine sur la montagne, Nährberg, et avec elle l'art régional de la brasserie. Officiellement le monastère a commencé le brassage de la bière en 1040, lorsque l'abbé, Arnold, se disputaient le brassage et la vente de droit hors de la ville, Freising.
Ni les guerres, les incendies, les fléaux et épidémies ni la sécularisation, qui a dissous le monastère, pourraient arrêter la brasserie. Il a juste mis à une gestion laïque sous le domaine royal de Schleißheim. Autour de la 'fin de siècle' l'académie de brassage, plus tard universtiy, a été construit et a pris Weihenstephan loin jusqu'à ce que la brasserie atteint une renommée mondiale. En 1921, la brasserie reçoit enfin son titre: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, en anglais 'État de Bavière Brasserie Weihenstephan'.
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan est certainement la plus ancienne brasserie du monde et en même temps l'une des plus modernes.
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Sans Alcool
DEGUSTATION: Apparence: Weihenstephaner Weisse Alcoholvrij 50cl a une belle couleur orange jaune avec une belle mousse. Arôme: des notes de clou de girofle, de miel et de levure Corps / Goût: goût de banane et acidité très légere Type de bière: Sans ...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
DEGUSTATION: Vue : Weihenstephaner Vitus 50cl a une couleur intense. Nez: arômes authentiques. Bouche: Une blonde savoureuse, le type Weizenbock (bière de blé haute teneur en alcool), qui non seulement séduire les fans seulement Bockbier. Le reste long...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blonde
DEGUSTATION: Apparence:% 1 a un ambre d'or avec la tête blanche. Arôme: Biscuit, malt, maïs, floral épicé et herbacé. Corps / Goût: faible / moyen doux-amer avec une faible acidité et une texture lisse et fin. Type de bière: Pale Lager. ABV: 5% vol
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
DEGUSTATION: Vue : Weihenstephaner Dunkel 50cl a une couleur intense. Nez: arômes authentiques. Bouche: Noir bière de blé. Malt doux avec un corps rond et compact. Notre ambre blanc Weihafeweissbier Dunkel a sa force dans l'équilibre étonnamment fruité...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Bock
DEGUSTATION: Vue : Weihenstephaner Korbinian 50cl a une couleur intense. Nez: malté. Bouche: Doppelbock bière de type haute qualité. Pas seulement pour les fans de bières brunes. L'arôme de malt, arrière-goût agréable notre Korbinian est une véritable...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
NOTES DE DEGUSTATION : Vue : Weihenstephan Hefe 50cl a une couleur dorée. Nez: arômes authentiques. Bouche : merveilleux parfum de levure et le goût. Température idéale: 4-6 ° C CAVE: Weihenstephan
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
NOTES DE DEGUSTATION : Vue : Weihenstephan Korbinian 50cl a une couleur noire. Nez: arômes authentiques. Bouche : puissante, faite de malt torréfié et caramel. Souligne une amertume prononcée avec des notes de chocolat et de café. Température idéale:...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Sans Alcool
NOTES DE DEGUSTATION : Vue : Weihenstephan Sin 50cl a une couleur ambrée. Nez: arômes authentiques. Goût: Pleasant. Saveur de malt et de pomme aigre. Température idéale: 6 º C CAVE: Weihenstephan
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
NOTES DE DEGUSTATION : Vue : Weihenstephan Dunkel 50cl a une couleur brun foncé. Nez: arômes authentiques. Goût: A malts doux et légèrement amer. Avec des notes de pain, de chocolat et de noix. Fini sec et fruité. Température idéale: 8-10 ° C CAVE: W...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
DEGUSTATION: Apparence: Weihenstephaner Hefe Weissbier est de couleur ambre blond. Trouble. Mousse blanche abondante et persistante. Arôme: Frais, agrumes, odeur de propreté. De légères notes de curaçao, citron et écorce de bananier. Corps / Goût: La...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
NOTES DE DEGUSTATION : Couleur: Weihenstephaner Hefe Weissbier 50cl a une couleur ambrée. Nez: Le premier parfum de fleurs et d'herbes, avec une touche de citron vert. Bouche : Tout cela s'ajoute à un goût très crémeux et bien équilibré. ABV: 5% vol Type...
- Bière
Weihenstephaner (Bière)
Blanche
DEGUSTATION: Apparence: Weihenstephaner Dunkel Weizen 50cl est une bière brune dont la tête est grande et crémeux. Arôme: Arôme de la levure et de la banane. Corps / Goût: De corps médical à la saveur douce et un soupçon de malt. Type de bière: dunkelweizen...
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La Fermentation
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