Tendances:
Żubrówka est une marque de vodkas polonaise produite par Polmos Bialystok. Son produit phare est la vodka à l’herbe à bison. Son nom dérive de żubr, le mot polonais, mais également biélorusse et ukrainien, qui signifie bison. Car chaque bouteille contient un brin de Hierochloe odorata ou herbe à bison, met favori de cet imposant bovidé, que l’on trouve dans les plaines orientales polonaises.

Histoire

L’entreprise de boissons alcoolisées polonaise Polmos Bialystok a été fondée en 1928 et n’était autre qu’un monopole d’état. Devenue indépendante en 1991, elle a été mis sous tutelle de la direction générale du Trésor en 1998. Les actions de l’entreprise ont été négociées à la bourse de Varsovie de 2005 à 2007. Les origines de la vodka polonaise Żubrówka remontent au 16e siècle bien que la recette d’alors ait été quelque peu différente de celle d’aujourd’hui. Au 18e siècle, la marque Żubrówka avait acquis sa renommée et était devenue très populaire en Pologne et en Lituanie. La production a continué d’être assurée au 19e siècle par un fabricant de brandy et ses descendants jusqu’au rachat de la marque par l’entreprise Polmos Bialystok au début du 20e siècle. La vodka actuelle est élaborée à partir d’un seigle haut de gamme cultivé dans le nord-ouest de la Pologne et elle titre à 40 °C. La marque offre plusieurs versions de vodka, mais c’est celle qui contient l’herbe à bison qui reste numéro 1 sur le marché international. Żubrówka se caractérise par des parfums complexes de vanille, de gaillet odorant, de noix de coco et d’amande. Le gaillet odorant est une épice qui possède un odeur particulière de vanille et de foin coupé, produite par la coumarine que l’on trouve dans la fève tonka à l'intérieur du fruit de l’arbre teck. Le design de l’étiquette de la bouteille qui avait été conçu dans les années 1980 présentait seulement une étiquette avec un bison. Revisité depuis, le design actuel, élégant et beaucoup plus tendance, orne la bouteille de 70cl d’un brin d’herbe à bison embossé dans le verre. Depuis l’année 2000, la marque Żubrówka est distribuée en France par le groupe Pernod-Ricard.

Les produits

  • Żubrówka, vodka à l'herbe à bison.
  • Żubrówka Biała, une vodka blanche, non aromatisée et avec un brin d’herbe à bison.
  • Żubrówka Czarna est présentée dans une bouteille noire qui rappelle sa filtration sur des charbons de bois.
  • Żubrówka Złota, présenté dans une bouteille dorée.
  • Żubrówka Palona, vieillie en fût de chêne.
  • Zubrowka Liscie Klonu, une version aromatisée à la feuille d’érable au goût à la fois sucré et acidulé.
  • Les meilleures ventes - Acheter Produits de Zubrowka recommandé

    Filtres

    Catégorie

    Pays

    Fournisseurs