Billecart-Salmon Brut Rosé

Billecart Salmon (Champagne)

RP89WS93B+D16

Produit pas disponible en Belgique

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Le petit + à savoir...

Un champagne délicat et élégant, qui s'est imposé comme une référence parmi les champagnes rosés. Billecart-Salmon Brut Rosé est une cuvée composée de 40% de Chardonnay issus des meilleurs crus de Champagne, 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et d'Epernay et 30% de Pinot Noir, vinifié en rouge, de la Montagne de Reims et de la Grande Vallée de la Marne. Au total, les raisins proviennent de vignobles appartenant à 28 communes différentes !

Billecart-Salmon Brut Rosé impressionne par ses arômes frais de fruits rouges, de roses et de zestes d'agrumes, qui en bouche se traduisent par un goût frais et vif. C'est le champagne parfait pour accompagner vos entrées et vos canapés de saumon, vos desserts aux baies, ou pour faire encore plus chic un bon sushi.

Caractéristiques · Billecart-Salmon Brut Rosé

Type De Vin: Vin effervescent
Couleur de l'effervescent: Rosé
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Billecart Salmon
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP89WS93B+D16
Cépages: Pinot Meunier (30%), Pinot Noir (30%), Chardonnay
Mariage: EntréesPoissonFruits de merApéritifs et canapésSaumonGambas
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Temp. De Consommation: 8-10ºC
Type D'effervescent: Brut
Vieillissement: Réserve
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Description · Billecart Salmon

Billecart-Salmon Brut Rosé (Pinot Meunier, Pinot Noir et Chardonnay)

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Vue: Rose délicate aux reflets dorés ; perlage fin et persistant.
  • Nez: Arôme subtil, conduisant à un bouquet élégant et délicat de notes de fruits rouges, de rose et d'agrumes.
  • Bouche: Attaque légère et élégante, suivie d'une finale fraîche avec des notes de framboise.

APPELLATION: Champagne

VIGNOBLE: Billecart Salmon

RAISINS: 40% Chardonnay, 30% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir.

PRÉPARATION: La vinification s'effectue séparément pour chaque cépage ; Pinot Noir vinifié en rouge ; 40% de vins de réserve.

VIEILLISSEMENT: 36 mois sur lies.

TEMPERATURE: 8º-10ºC

ALCOOL: 12.5% Vol.

ACCOMPAGNEMENT: Entrées, canapés, salades, saumon, crustacés, sushi, cuisine japonaise, jambon, dessert aux fruits rouges.

Billecart Salmon

Billecart-Salmon est une célèbre maison de champagne française qui élabore divers types de vin et de champagne dont un champagne brut rosé . Depuis près de deux cent ans, la famille Billecart transmet les secrets de la fabrication de son champagne d'exception de génération en génération. Histoire...

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Avis

Avis ajouté sur Billecart-Salmon Brut Rosé

Vcommevin

Publié le 15.57

4/5

Billecart-Salmon Brut Rosé

Cuvee : Brut rose - France - Billecart Salmon - Cepage : Pinot noir, pinot meunier et chardonnay - Vinification : Traditionnelle ; assemblage vin blanc - vin rouge. - Volume : 12 - Apogee : Des a present - Service : 8 - Accord(s) : Aperitif saumon Sushi framboisier

Plus d'avis sur Billecart-Salmon Brut Rosé

Anonyme

Publié le 10.59

4 /5

- Un Champagne romantique . . . Tout d'abord aimé par les femmes, son équilibre et sa délicatesse ont fait un vin vénéré apprécié par tout le monde.
- Les secrets de fabrication et la méthode de vinification de cette cuvée remontent aux origines de la Chambre des Billecart-Salmon et ont été transmis depuis sept générations. La Rose Brut est un mélange de Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir vinifié en blanc avec un petit pourcentage de Pinot Noir vinifié en vin.
- Sa couleur rose pâle est ornée de reflets chauds d'or, et ses délicates, se levant lentement des bulles donne une mousse persistante.
- Cette cuvée dévoile un arôme subtil conduisant à un cadre élégant, délicat bouquet de fines notes de fruits rouges.
- Un style élégant lumière, suivie d'une finale fraîche.
- Cette Rose est un partenaire idéal pour un apéritif, mais peut aussi accompagner un plat de saumon sauvage ou des sushis.
- Pour le dessert, il ajoutera une touche sublime aux arômes de fruits rouges.
Fans Del Vino

Publié le 08.02

0 /5

Teneur en alcool: 12%
Jumelage: Idéal avec des apéritifs, saumon ou sushi.
Notes de dégustation: Couleur rose pálidocon finasburbujas quesuben lentamenteofreciendo flashes lumineux. L'arôme montre de belles notes de fruits rouges et des notes de zestes d'agrumes.

Méthode de vinification soignée utilisé par le producteur fournit un palais bien yelegante à la framboise notasa fin de frescocon.
Mathieu Jobert

Publié le 16.15

4 /5

NOTES DE DEGUSTATION :

  • Vue: Robe jaune pâle avec de fines bulles abondantes.
  • Nez: floral, agrumes, les minéraux et de fruits blancs.
  • Goût: élégant, frais, crémeux, avec une bonne acidité et d'agrumes.

CÉPAGES : Chardonnay.

CAVE: Billecart Salmon.

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Résumé des notes

(35 avis)
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