Tendances:

Champagne

Dom Pérignon Vintage Coffret 2008

75cl

RP96+Parker

Ce produit n'est plus disponible en Belgique.
Mais découvrez les alternatives que nous vous proposons.

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2008 Autres millésimes
Appellation:Champagne (Champagne, France)
Domaine: Dom Pérignon
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut
Dom Pérignon nous présente ce Dom Pérignon Vintage Coffret 2008 (165,00€), un vin effervescent de l'appellation Champagne avec les meilleurs grappes de pinot noir, pinot nero et chardonnay de 2008 et dont le titre alcoométrique est de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Dom Pérignon Vintage Coffret 2008 4 points sur 5 et, il a également, note robert parker: 96+.

Description de Dom Pérignon Vintage Coffret 2008

Dom Pérignon Vintage Coffret 2008 (Chardonnay, Pinot Nero et Pinot Noir)

DEGUSTATION :

  • Vue : Il a une opaque jaune d'or, mais très propre.
  • Nez : arômes de fruits verts, comme des pommes, et des notes d'agrumes. Il a un fond très beau miel et la vanille.
  • Bouche : Étape : léger par la bouche. L'acidité est bien mesurée et est complexe en saveurs.

APPELLATION : Champagne.

VIGNOBLE : Dom Pérignon.

CÉPAGES : Chardonnay et Pinot Noir.

ÉLEVAGE : Dans ses lies et une bouteille.

PRÉPARATION : raisins sont récoltés manuellement et sélectionnés. Ensuite, ils égrappés, macérer et fermenter dans des cuves en acier inoxydable pendant environ quelques mois, la température réglée. Vous devriez rester quelques mois de repos sur lies. La clarification et la mise en bouteille est fini, mais avant que je vends, devrait être laissé dans la bouteille un mois de plus.

ACCORDS METS-VIN : Poissons, plats à base de riz crémeux, desserts, fruits de mer, fromages frais.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 8-10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Voir plus

Notes

RP96+Parker

Avis sur Dom Pérignon Vintage Coffret 2008

4

2 avis des clients
  • 5
    0
  • 4
    2
  • 3
    0
  • 2
    0
  • 1
    0
Votre note pour Dom Pérignon Vintage Coffret 2008:Notez Dom Pérignon Vintage Coffret 2008:

4 /5

- GOÛT NOTE: Champagne pâle couleur jaune d'or. Le premier nez floral conduit rapidement à des amandes fraîches, abricots secs et pain grillé. Un bouche est corsée et d'harmonie. Récolte exceptionnelle pour leur grand équilibre entre le pouvoir et l'acidité.
- ALCOOLIQUES: 12
- Température: 6 à 8 ° C
- ACCOMPAGNEMENT: Idéal à l'apéritif et pour accompagner les plats de fruits de mer (homard, homard) molle de chair de poisson et bien.
Voir plus
,

Dom Pérignon Vintage Estuche 2008

4 /5

Dom Pérignon était un bénédictin vécu au Monaco XVIIe siècle, dans l'histoire, est celui qui a « inventé » Champagne. Le nom de ce Champagne prestigieux, à l'origine enregistré par Fú Eugène Mercier. Le même fù vendu à Moët & Chandon. Un processus de sélection rigoureux tant dans le vignoble et la cave assure que seuls les meilleurs raisins vont dans ce vin mythique. Le Chardonnay et Pinot Noir sont utilisés dans des proportions à peu près les mêmes, sans une variété qui domine l'autre. Il présente bien structuré. Complexe, rond et charnu. Le nez des notes de fruits jaunes. Il libère les arômes de la bouche d'amandes tostale. Depuis longue finale. Perlage persistant et bien.
Voir plus
,

Moët & Chandon Vintage Confezione 2008

Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Dom Pérignon Vintage Coffret 20082009

4/5

Couleur plutôt terne. Le Dom Perignon Coffret 2009 a des arômes de levures.Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Nous le prenons seul tout simplement, sans nourriture pour l'accompagner.
J'aime bien partager ce vin avec des amis.
Voir plus
Dom Perignon Coffret 2009