Caractéristiques
Type De Vin: | Vin effervescent |
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Millésime: | 2002 Autres millésimes |
Appellation: | Champagne (Champagne, France) |
Domaine: | G.H. Mumm |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Pinot Noir |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Vol. D'alcool: | 12.5% |
Description de Mumm Cuvée René Lalou 2002
Mumm Cuvée René Lalou 2002 (Pinot Noir)
DEGUSTATION :
- Vue : lumineux d'or et intense. bulles très fines.
- Nez : notes de fruits jaunes mûrs, puis, après quelques instants, les odeurs de nougats dent sucrée, écorces confites et d'épices.
- Bouche : arômes de fruits confits une belle fraîcheur et d'agrumes.
APPELLATION : Champagne.
CÉPAGES : 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir.
ÉLEVAGE : partiellement vieilli en bois.
ÉLABORATION : la fermentation malolactique effectuée.
ACCORDS METS-VIN : apéritif, viande blanche ou rouge poisson.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 12%
Le domaine
G.H. Mumm

Toute la philosophie de la maison de champagne G.H. Mumm peut se résumer à la célèbre devise de son fondateur, Georges Hermann Mumm : "seulement le meilleur". La marque représente aujourd'hui l'une des marques les plus populaires et les plus importantes du groupe français Pernod Ricard.
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