Philipponnat Clos Des Goisses 2009

Philipponnat (Champagne)

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Philipponnat a crée ce Philipponnat Clos Des Goisses 2009 (139,00€), un vin effervescent de Champagne avec pinot noir et chardonnay de 2009. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Philipponnat Clos Des Goisses 2009 avec 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Philipponnat Clos Des Goisses

Type De Vin: Vin effervescents
Millésime: 2009 Autres milésimes
Appellation:Champagne (Champagne,France)
Cave: Philipponnat
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Chardonnay, Pinot Noir
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Philipponnat

Philipponnat Clos Des Goisses 2009 (Chardonnay et Pinot Noir)

DÉGUSTATION DE Philipponnat Clos Des Goisses 2009:

  • Vue: or soutenue, bulles fines et délicates.
  • Nez: notes florales de thé linden, toasté notes de cacao, blond tabac vanille.
  • Bouche: notes grillées et fumées avec des arômes persistants.

APPELLATION: Champagne.

RAISINS: Chardonnay.

PREPARATION: vinification partielle en fûts de bois (50%), sans oxydation prématurée, aucune fermentation malolactique.

ACCOMPAGNEMENT: fromages à pâte molle, truffes et caviar.

TEMPERATURE: 9 °C

ALCOOL: 12%

Philipponnat

Implantée en Champagne depuis le XVIe siècle, la famille Philipponnat commence à élaborer des vins de Champagne à partir du Second Empire. La maison connaît un important essor à partir de 1910, qui se confirme en 1935 par l'acquisition du Clos des Goisses. Le petit fils d'Auguste Philipponnat,...

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Avis

Avis ajouté sur Philipponnat Clos Des Goisses 2009

Publié le 09.51

4/5

Philipponnat Clos Des Goisses 2009

Nez dense, riche en matière, certainement Clos des Goisses et tout aussi certainement. . . 2005, mais ceci est une observation personnelle. Il a tellement de fruits qui se transforme en ananas mûr, un soupçon d'agrumes, minéralité l'inévitable, un soupçon balsamique rafraîchissant. A la fin, il...
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Plus d'avis sur Philipponnat Clos Des Goisses 2009

Publié le 13.52

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: or soutenue, bulles fines et délicates.
- Nez: notes florales de thé linden, toasté notes de cacao, blond tabac vanille.
- Bouche: notes grillées et fumées avec des arômes...
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Publié le 04.23

4/5

Le goût a une extraordinaire fraîcheur, avec des fruits blancs et beaucoup de jus, longueur, bien équilibrée, avec le père
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Publié le 03.43

4/5

Cépages: 70% Pinot Noir - 30% Chardonnay

Alcool: 12, 5
Contenu: 0, 75 l
La vinification du raisin Clos, seul le meilleur, choisi de temps à autre au cours de la récolte, se déroule d'une manière...
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Résumé des notes

(4 avis)
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Opinions sur Philipponnat Clos Des Goisses 2006

Susanne Decoud
Susanne Decoud

4/5

DÉGUSTATION DE Philipponnat Clos Des Goisses 2006:
- Vue: or brillant, mousse fine et délicate.
- Nez: notes de fleurs blanches, thé, citron vert, une touche plus toastées (cacao, blond tabac,...
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Opinions sur Philipponnat Clos Des Goisses 2003

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Philipponnat Clos Goisses 2003
La couleur de ce Chardonnay est terne. Arômes de fermentation de levure.Légère amertume en finale assez agréable.
Ce Philipponnat Clos Goisses est bien pour un poisson très épicé.
Un Chardonnay...
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Emma Balin
Emma Balin

4/5

DÉGUSTATION DE Clos Des Goisses 2003:
- Vue: or, mousse délicate et fine.
- Nez: bonne intensité, avec des notes d'agrumes et de fruits confits, noix, nougat.
- Palate: bonne structure avec une...
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Opinions sur Philipponnat Clos Des Goisses 2002

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Philipponat Clos Des Goisses 2002
Il dégageait des arômes de levure. La texture est fluide.
Ne le manquez pas.
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Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Bon complément à une viande de qualité. Ma meilleure amie le connaissait et c'est elle qui me l'a conseillé.
Il a une couleur profonde à la lumière. Il offrait au nez des notes de levures. Un vin...
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