Opinions sur Philipponnat Clos Des Goisses 2009

Philipponnat (Champagne)

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  • Philipponnat Clos Des Goisses 2009

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    Nez dense, riche en matière, certainement Clos des Goisses et tout aussi certainement. . . 2005, mais ceci est une observation personnelle. Il a tellement de fruits qui se transforme en ananas mûr, un soupçon d'agrumes, minéralité l'inévitable, un soupçon balsamique rafraîchissant. A la fin, il...
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  • Philipponnat Clos Des Goisses 2009

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    DEGUSTATION:
    - Vue: or soutenue, bulles fines et délicates.
    - Nez: notes florales de thé linden, toasté notes de cacao, blond tabac vanille.
    - Bouche: notes grillées et fumées avec des arômes persistants.

    APPELLATION: Champagne.
    VIGNOBLE: Unique pentes extrêmement raides Terroirs. 5,5 hectares...
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  • Philipponnat Clos Des Goisses 2009

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    Cépages: 70% Pinot Noir - 30% Chardonnay

    Alcool: 12, 5
    Contenu: 0, 75 l
    La vinification du raisin Clos, seul le meilleur, choisi de temps à autre au cours de la récolte, se déroule d'une manière traditionnelle pour les colis, avec une utilisation de barrique égale à 30-45% depuis 2000 (avant...
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