Opinions sur Philipponnat Clos Des Goisses Magnum 2007

Philipponnat (Champagne)

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  • Philipponnat Clos Des Goisses Magnum 2007

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    • 4 /5
    DÉGUSTATION DE Philipponnat Clos Des Goisses Millésime Magnum 2007:
    - Vue: or brillant, mousse fine et délicate.
    - Nez: élégant, floral, note perfusion, linden, notes grillées, du cacao, blond tabac et de vanille.
    - Palate: une structure très plate, fruits blancs confits, bouche intelligente,...
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  • Philipponnat Clos Des Goisses Magnum 2007

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    • 4 /5
    Cépages: 70% Pinot Noir - 30% Chardonnay

    Alcool: 12, 5
    Contenu: 1, 50 l
    La vinification du raisin Clos, seul le meilleur, choisi de temps à autre au cours de la récolte, se déroule d'une manière traditionnelle pour les colis, avec une utilisation de barrique égale à 30-45% depuis 2000 (avant...
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