Champagne
Pol Roger Brut Réserve Magnum
Magnum
Pol Roger Brut Réserve Magnum
Le petit + à savoir…
Pol Roger, connu comme le champagne des "Gentlemen" pour sa distinction et son élégance, a été le préféré de la famille royale britannique et des personnages qui ont marqué l'histoire, tels que Winston Churchill, pendant des années.
Le champagne Pol Roger, devenu une icône du raffinement, est né dans les caves les plus fraîches et les plus profondes de la région, ce qui permet d'obtenir des bulles fines et abondantes qui lui donnent sa légèreté, son élégance et en même temps sa vigueur et sa jovialité.
Le dévouement et la patience indiscutables d'au moins deux millésimes permettent d'obtenir des arômes subtils de poire, de mangue et de jasmin, une fraîcheur harmonieuse, des notes agréable de miel, d'abricot, de coing et d'acacia et une finale équilibrée entre puissance et finesse.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin effervescent |
|---|---|
| Appellation: | Champagne (Champagne, France) |
| Domaine: | Pol Roger |
| Contenance: | 150cl Autre contenance |
| Cépages: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 12% |
| Type D'effervescent: | Brut |
| Vieillissement: | Réserve |
Description
Pol Roger Brut Réserve Magnum (Chardonnay, Pinot Meunier et Pinot Noir)
DEGUSTATION :
- Vue : Paille dorée.
- Nez : Arômes en particulier de poire et de mangue accompagnés de notes de chèvrefeuille, de jasmin blanc, de vanille et de brioche.
- Bouche : Des notes de fruits cuits (coings, confiture d'abricot) sont mises en évidence. Finale sur des notes fruitées et épicées.
APPELLATION : Champagne.
DOMAINE : Pol Roger.
CÉPAGES : Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.
ÉLEVAGE : Le vin arrive à maturité dans des caves situées à 33 mètres de profondeur.
PRÉPARATION : Une fois que les raisins sont récoltés, ils sont pressés immédiatement. Le moût reste à une température de 6°C pendant 24 heures. La fermentation alcoolique est réalisée en acier inoxydable à basse température (18°C). La deuxième fermentation se déroule dans un environnement contrôlé.
ACCORDS METS-VIN : Idéal en apéritif ou pour accompagner un repas.
Comment le déguster
Température de service
6-8ºC
Le domaine
Pol Roger
La Maison Pol Roger est une maison de champagne familiale depuis 5 générations fondée en 1849 à Épernay. La maison a commencé avec des pinot noirs et ce n'est que dans les années 1950 qu'elle fit l'acquisition de vignobles dans la côte des blancs.
En savoir plus sur le domaine
