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États-Unis

Aviation American Gin

70cl

Aviation American Gin

30,74€
30,74€
Boutique: Urban Drinks (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 1 - 3 jours (jours ouvrés)
Frais de port: 9,90€

Le petit + à savoir…

Le barman Ryan Magarian et le distillateur Christian Krogstad ont créé Aviation American Gin pour tenter de recréer les gins américains uniques qui existaient avant la Prohibition, mais dont les recettes ont disparu. Après des expériences répétées avec sept plantes sélectionnées, les partenaires ont finalement trouvé un mélange qu'ils considéraient démocratique, où aucune saveur n'était trop dominante ou n'occupait le devant de la scène. Toutes les saveurs d'Aviation American Gin agissent comme des partenaires pour faire ressortir le meilleur l'une de l'autre

Aviation American Gin est fabriqué à la main par une petite équipe de maîtres distillateurs à Portland, Oregon, en petites quantités de 100 caisses. Son procédé de macération breveté produit le mélange parfait d'arômes botaniques. Les sept plantes - cardamome, coriandre, lavande française, graines d'anis, salsepareille, genièvre et écorce d'orange - proviennent du monde entier. Ce gin est un pionnier du gin New Western Dry qui permet aux gins artisanaux d'être plus innovants avec des profils de saveurs plus créatifs. Puisqu' un barman était derrière sa création, il n'est pas étonnant qu'Aviation American Gin ait été produit spécifiquement pour les cocktails et les accords culinaires en tête. Il est assez onctueux pour être dégusté seul, mais il est aussi assez riche et savoureux pour être l'addition parfaite à n'importe quel cocktail. Accompagnez-en agrumes ou autres douceurs pour faire ressortir son côté botanique

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Caractéristiques

Catégorie:Gin (Spiritueux)
Producteur: Aviation
Contenance: 70cl
Vol. D'alcool: 42%
Pays: États-Unis

Description

Aviation American Gin

DEGUSTATION :

  • Couleur : vue cristalline blanche.
  • Odeur : notes fraîches de lavande, cardamome, salsepareille indien, d'anis et bien sûr des baies de genièvre.
  • Bouche : La bouche est décidée, cohérente et se distingue par un citron léger et présence de genièvre et une liqueur de céréales crémeuse arrière-goût.

PRODUCTEUR : Made in Oregon, Etats-Unis, une collaboration entre un garçon brillant, Ryan Magarian, et Maison de la distillerie Spirits, fondée en 2004 dans le quartier de Portland, et l'un des plus grands représentants du mouvement distillateur artisanal en Amérique . En Juin 2006, après de nombreuses tentatives né, « Aviation American Gin . Les produits qui ont reçu de nombreux prix, sont inspirés par la passion des spiritueux et des cocktails haut de gamme, tout cela grâce à la brillante collaboration entre les dirigeants talentueux et expérimentés serveur distillerie.

PAYS : Oregon, Etats-Unis ..

DÉTAILS DE PRÉPARATION : Les esprits sont créés par des artisans sous l'œil vigilant des professionnels qui choisissent uniquement des ingrédients provenant de sources durables. La botanique laisse macérer pendant 18 heures avant d'être soumis à une distillation dans un alambic en acier. Puis est réduite d'alcool à 42 ° C avec de l'eau pure et on laisse reposer pendant quelques jours avant la mise en bouteille des bouteilles fabriquées à la main en petits lots.

DEGRÉ D'ALCOOL : 42%

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Avis sur Aviation American Gin

5 avis des clients
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5/5

OTTIMO GIN ORIGINALE PER IDEA DI DISTILLAZIONE E RISULTATO FINALE. OTTIMO PER COCKTAIL MARTINI
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Aviation Gin

4 /5

- Aviation American Gin is a rare expression of 'New Western Dry' style gin which uses a 'Botanical Democracy' favouring a balance of botanical flavours rather than the usual dictatorial influence of juniper.
- Made by House Spirits Distilling in Portland, Oregon, Aviation Gin expresses the creativity and vibrancy associated with its home in the Pacific Northwest. This leads to a rich, lush, style of gin with notes of earthy spice from sarsaparilla balanced by the fresh fragrances of cardamom, sweet orange peel and lavender.
- Aviation shines both on it's own, or in any of the many vintage gin cocktails. It is in fact one of these vintage cocktails after which Aviation takes it's name. The Aviation cocktail is a blend of gin, maraschino liqueur, lemon juice and a touch of violette liqueur. With its full and weighty mouth feel, rich earthy flavour, and cool finish, Aviation Gin is the perfect base for this vintage drink which was first concocted in the early 1900's- the golden era of aviation.
- For a delightfully different G&T, try Aviation gin topped up with good quality tonic and a dash of orange bitters garnished with a slice of orange. Alternatively, try it with elderflower tonic and a slice of cucumber.
- The story of Aviation Gin begins in summer, 2005 at a small party in West Seattle where bartender Ryan Magarian is handed a complex summer botanical infusion by a friend from Portland, Oregon. Finding it unlike anything he had ever tasted, he quickly seeks out its maker, Portlands House Spirits Distillery.
- Recognizing a common interest in spirit, cocktail, and food interactions, the distillers at House Spirits share with Ryan their idea for a renegade regional gin style. In June of 2006 after nearly 30 rounds of trialsa Aviation Gin takes wing. Many believe this to be the first brand partnership between distiller and bartender in American history.
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Aviation Gin

4 /5

Not yet tasted, bought as a gift for Xmas. Bottle looks nice with good packaging
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Aviation Gin

5 /5

Ayer noche cenando con una pareja de amigos pude disfrutar de esta ginebra comiendo en un hamburguesería. Me encantó. Suave, elegante, algo compleja , ideal para buscar algo con clase que entre de fábula. Además, la botella tiene una forma muy americana muy parecida a las botellas de bourbon lo que da un estilo muy particular.
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Aviation Gin: gran descubrimiento

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