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Italie

Amaro Averna

70cl

Amaro Averna

12,90€
12,90€
Boutique: Urban Drinks (Allemagne) Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 1 - 3 jours (jours ouvrés)
Frais de port: 9,90€

Le petit + à savoir…

La recette de Amaro Averna remonte au début du XIXe siècle, lorsque les moines bénédictins de l'abbaye du Saint-Esprit de Caltanissetta ont inventé la recette, qui n'a pas changé depuis. En 1868, le moine Fra Girolamo révéla la recette au marchand Salvatore Averna en signe de reconnaissance pour ses activités philanthropiques. C'est le fils de Salvatore, Francesco, qui fit connaître la liqueur en Italie et à l'étranger au début du XXe siècle. En quelques années, le Amaro Averna est devenu un produit célèbre et consommé de tous, de sorte qu'en 1912 il a reçu le "Brevet de la Maison Royale" du Roy Vittorio Emanuele III.

Les ingrédients utilisés représentent toutes les saveurs de la Sicile : grenades, citrons, oranges amères, réglisse, myrtille, genièvre, romarin, sauge.... Les plantes, épices et herbes sont soumises à un processus d'infusion en alcool pur pendant très longtemps, mais cela permet d'obtenir une belle intensité d'arômes et un bel équilibre des saveurs.

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Caractéristiques

Catégorie:Liqueur aux herbes (Liqueurs et crèmes,Spiritueux)
Producteur: Averna
Contenance: 70cl Autre contenance
Vol. D'alcool: 29%
Pays: Italie

Description de Amaro Averna

Amaro Averna

NOTES DE DEGUSTATION:

  • Couleur: Acajou.
  • Odeur: Profonde et complexe, avec des notes agrumées, épicées et aromatiques.
  • Goût: Velouté et équilibré, rond et enveloppant ; goût intense, doux et amer ; notes d'orange, de réglisse, de myrtille, de genièvre, de romarin et de sauge.

PRODUCTEUR: Averna

PAYS: Italie

DETAILS DE PRODUCTION: Les herbes, les racines et les épices sont pesées, broyées et infusées avec de l'alcool pur ; le liquide est mélangé avec de l'eau et du sucre, puis filtré et mis en bouteille.

ALCOOL: 29% Vol.

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