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Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene

V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018

75cl Contenance

10,98€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2018 Autres millésimes
2019 et N/A
Appellation:Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene (Vénetie, Italie)
Domaine: V8+
Volume: 75cl
Cépages: Glera (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%
Type D'effervescent: Brut
De la main de V8+ nous vient V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018 , un vin effervescent de l'appellation Prosecco Di Conegliano-Valdobbiadene avec une sélection de glera de la vendange 2018 et avec une teneur en alcool de 11º.

Élaboration de V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018

V8 + Prosecco di Conegliano Valdobbiadene Brut Millesimato Sior Carlo 2018 (Glera)

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle paille.
  • Nez : Un nez plaçant près du verre, surprend l'intensité du parfum floral et fruité de ce vin mousseux avec des notes de pommes, les poires et les pêches viande blanche.
  • Bouche : Après la dégustation, découvrez un endroit sec et caractère élégant, rafraîchissant le palais, renforcée par sa richesse intrigante.

APPELLATION : Italie.

VIGNOBLE : vignobles V8.

CÉPAGES : 100% Glera.

ÉLEVAGE : mois en fûts.

PRÉPARATION : Après la récolte, les raisins écrasés sont soumis à un pressurage doux. Une fois que le moût obtenu est fermenté dans des cuves en acier à température contrôlée pour préserver les raisins de base des arômes délicats. Une fois que la fermentation alcoolique est terminée, le vin est placé dans un autoclave, où, grâce à l'action de levures sélectionnées, est une fermentation secondaire. cycle de carbonatation dure environ 40 jours.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour les salades, le rouge et les viandes blanches, le riz.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11%

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