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Prosecco Veneto

Ruggeri Prosecco Argeo Brut

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Appellation:Prosecco Veneto (Vénetie, Italie)
Domaine: Ruggeri
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Glera (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 11%
Type D'effervescent: Brut
Ruggeri Prosecco Argeo Brut (9,76€) est un vin effervescent de l'appellation Prosecco Veneto des caves Ruggeri qui contient glera et a un volume d'alcool de 11º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Ruggeri Prosecco Argeo Brut avec 4 sur 5 points.

Description de Ruggeri Prosecco Argeo Brut

Ruggeri Prosecco Argeo Brut (Glera)

DEGUSTATION :

  • Vue : Ruggeri Prosecco Argeo Brut a une vision claire, jaune paille pâle verdâtre.
  • Nez : arôme élégant, marqué par des arômes floraux exquis et des notes de fruits intenses de pomme d'or.
  • Bouche : fraîche et délicate dans la bouche, lisse et équilibrée. La finale est longue et chargée avec des nuances fruitées.

APPELLATION : Prosecco Veneto

VIGNOBLE : Ruggieri. Dans la région de Prosecco en Italie, cette maison a été fondée en 1950 et est l'un des plus grands producteurs de cette dénomination, la libération d'environ 1 million de bouteilles par an. Ils comprennent plus de 20 hectares cette propriété, tête de série avec Glera (traditionnellement appelé Prosecco), Pinot, et en une petite quantité, Recantina.

RAISIN : 100% Glera (Prosecco).

PRÉPARATION : Le processus de vinification de ce vin suit le blanc traditionnel. Ceci implique que la fermentation est effectuée sans que les peaux et à une température contrôlée à froid à 18 ° C pendant une période de 8 jours. La mousse est ensuite retiré afin de favoriser grande et lente fermentation fermée à une température contrôlée de 12 à 14 ° C. Le résultat final est un vin sec, mais étonnamment fraîche et fruitée, idéal pour être apprécié dans un froid plus tard d'été.

ACCORDS METS-VIN : Parfait pour être servi à l'apéritif, mais combine aussi bien avec des poissons, amuse-gueules et des collations premières.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 5-7 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 11%

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Avis sur Ruggeri Prosecco Argeo Brut

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