Sirop

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Les sirops sont des solutions liquides de composés de sucre sursaturée d'eau produite par un processus de cuisson jusqu'à début s'épaissit. Les sirops sont appliqués aux conserves de fruits. Les sirops goût très sucré et utilisée pour aromatiser des boissons et certaines généralement fabriqués à partir de fruits. Les sirops peuvent également être utilisés pour les gâteaux, biscuits couvrant et desserts.

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