Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017

Vigneti del Vulture - Farnese (Aglianico del Vulture)

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Le Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017 est originaire de la région de la Basilicate, entre la Julia et la Campanie, et est produit par la cave Vigneti del Vulture - Farnese. Le vin est produit à partir de vieilles vignes d'Aglianico, Greco et Fiano à une altitude de 800 mètres au-dessus du niveau de la mer.

Au moment des vendanges, les raisins sont récoltés manuellement afin que seuls les meilleurs grains soient utilisés pour le Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017

. Ce vin rouge italien convainc par son rapport qualité/prix unique. A déguster de préférence avec des viandes rouges ou du fromage.

Caractéristiques · Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
2016 et 2015
Appellation:Aglianico del Vulture (Basilicata,Italie)
Cave: Vigneti del Vulture - Farnese
Volume: 75cl
Cépages: Aglianico
Mariage: EntréesViandePatesFromagePâtes bolognaise
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Temp. De Consommation: 18ºC
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Description · Vigneti del Vulture - Farnese

Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017 (Aglianico)

DÉGUSTATION:

  • Œil: couleur rouge foncé aux reflets violacés
  • Nez: notes de cerises et de cerises aigres en combinaison avec des notes d'épices et de vanille
  • Bouche: bonne structure et longue finale

APPELLATION D'ORIGINE: Aglianico del Vulture

VIGNOBLE: Vigneti del Vulture - Farnese

VIGNE: Aglianico

ACCOMPAGNEMENT: Entrées, fromages, viandes, plats de pâtes, pâtes à la Bolognaise

TEMPERATURE DE SERVICE: 18ºC

RÉSISTANCE ALCOOLIQUE: 13%

Vigneti del Vulture - Farnese

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Avis

Avis ajouté sur Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017

Vini PerBacco

Publié le 16.37

4/5

Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017

Type: vin rouge
Nom: Aglianico del Vulture DOC
Cépages: Aglianico 100%
Fabricant: Vautour Vineyards
Contenu: 75,0 cl
Région: Basilicate
Zone de production: Municipalité de Acerenza, Barrel et Maschito
récolte:
Vinification: après égrappage, macération se déroule à température contrôlée à froid 4-5 ° C pendant environ 5 jours; Il fait suite à la fermentation dans un environnement thermo-contrôlée de 22-24 ° C
Vieillissement: 60% en fûts en acier inoxydable, et les 40% restants dans les deuxièmes barriques de passage pendant environ 10 mois; conclusion en bouteille au bout de 3 mois
Teneur en alcool: 13,0% vol.
Température de service: 18º C

Plus d'avis sur Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2017

Guillian Dufour

Publié le 11.29

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: La couleur est rose pâle, presque fraise.
- Nez: Il est la dent sucrée. fraises fraîches et de caramel.
- Bouche: Facile à prendre et en profiter.

APPELLATION: D.O.C. Rioja, Espagne.
VIGNOBLE: El Coto de Rioja.
RAISINS: Tempranillo 50% grenache 50%.

VIEILLISSEMENT: 1-3 ans.
DEVELOPPEMENT: L'arrivée du raisin dans la cave sont recouvertes d'un rideau de dioxyde de carbone qui les protège contre toute oxydation. Le même gaz utilisé pour le refroidissement instantané des raisins. Il saigne de la fleur doit et un film de pressage et la macération est fait. Ensuite, une fermentation avec choisie très basse température afin de favoriser la levure de vin de puissance aromatique a été effectuée.

ACCOMPAGNEMENT: Très intéressant pour accompagner hors-d'œuvre, des salades et des plats orientaux.
TEMPERATURE: 7-8 °C
ALCOOL: 13%
Thedrinkshop

Publié le 04.30

4 /5

- Ce vin est rouge grenat en couleur.
- Le nez a couches, des arômes très complexes de violette et de cacao.
- Corsé, le vin a un caractère de fruits rouges doux avec des nuances de chêne délicates et des notes de fruits persistants jusqu'à l'arrivée.
Vinodis

Publié le 04.21

4 /5

DEGUSTATION:
- Nez: est très expressif où se mêlent les notes de cerise et d'épices et encore de vanille
- Bouche: se caractérise par une bonne structure, finale longue et balsamique, des tanins mûrs et une finale persistante

VIGNOBLE: Vigneti del Vulture
RÉGION: Basilicata
APPELLATION: Aglianico del Vulture
RAISINS: Aglianico (100%)
RÉCOMPENSES: P
MARIAGE: Fromages Forts - Viandes Rouges

Observations: Vendanges manuelles Élevage: 60% en cuve inox et 40% en barriques pendant 10 mois
Rouge Nouveau
Robe rouge aux reflets violacés

Ensuite, 3 mois supplémentaires dans la bouteille afin d'achever le processus de maturation.
Ensuite, le vin est affiné en bouteille durant 12 mois

Résumé des notes

(5 avis)
  • 5 étoiles
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  • 4 étoiles
    5
  • 3 étoiles
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  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 5 opinions »

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Opinions sur Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2015

Volker Schmiedel
Volker Schmiedel

4.5/5

Vigneti del Vulture Pipoli Aglianico del Vulture 2015
Toujours un bon vin à un prix très raisonnable

Opinions sur Vigneti del Vulture Farnese Aglianico Pipoli 2016

Henri Baptiste
Henri Baptiste

4/5

Farnese Pipoli Aglianico del Vulture 2016
Un bon vin que nous servons avec des boulettes de viandes. Ouvrir une bouteille avec des amis est toujours un plaisir.
Rubis avec une robe épaisse. Arômes de fruits rouges, typiques de Aglianico. Ce vin de Farnese a une saveur boisée.
Emma Balin
Emma Balin

4/5

Un bon vin à déguster entre amis.
Rouges avec les bords pourpres. A l'odorat j'ai remarqué des arômes de mûres. Léger mais avec un après goût qui dure longtemps.
Ce 2016 anime une bonne viande.

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