Caractéristiques · Cortes de Cima Chaminé
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2013 Autres milésimes |
| Appellation: | Alentejo (Alentejo,Portugal) |
| Cave: | Cortes de Cima |
| Volume: | 75cl |
| Notation: | RP86 |
|---|---|
| Cépages: | Aragonêz (40%), Syrah (25%), Touriga Nacional (15%) |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13.5% |
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Description · Cortes de Cima
Cortes de Cima Chaminé 2013 (Aragonêz, Syrah et Touriga Nacional)
DÉGUSTATION DE Chaminé 2013:
- Vue: rouge violacé profond.
- Nez: arômes de confiture de framboise et de violette, de subtiles notes d'animaux.
- Bouche: concentrée, dispose baies mûres, structure souple et équilibrée.
APPELLATION: Alentejo.
VIGNOBLE: Cortes de Cima
RAISINS: 40% Aragonez, 25% Syrah, 20% Touriga Nacional, Alicante Bouschet 10% et 5% Trincadeira.
ACCOMPAGNEMENT: ragoût d'agneau, miettes et autres plats de porc de l'Alentejo et de fromage guéris ou semi-durcis.
TEMPÉRATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 13,5%
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Cortes de Cima
n 1988, un couple dano-américain partit dans un voilier pour trouver un endroit pour fonder une famille et planter un vignoble. Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté en rouge. Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Family Vineyards ....
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Avis
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- Vue: rouge pourpre.
- Nez: arômes de fruits épicée de fruits noirs, de cerise et de cassis, des notes terreuses et fumées.
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- Nez: concentré, des notes de fruits
- Bouche: Tanins mûrs, structure souple et équilibrée.
MARIAGE: Jeune vin, idéal comme vin tous les jours. Accepte toutes sortes...
Résumé des notes
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