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Alentejo

Cortes de Cima Incógnito 2012

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Cortes de Cima
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Syrah
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Cortes de Cima est le producteur de Cortes de Cima Incógnito 2012 (68,00€), un vin rouge de Alentejo qui inclu syrah de 2012 et un titre alcoométrique de 14º. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Cortes de Cima Incógnito 2012.

Description de Cortes de Cima Incógnito 2012

Cortes de Cima Incógnito 2012 (Syrah)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Cortes de Cima Incógnito 2012:

  • Vue: violet foncé.
  • Nez: arômes de fruits noirs et de prune avec des notes subtiles de grillé, épicé, terreux, chêne complexe.
  • Bouche: bouche élégante, des couches veloutés de fruits pris en charge par une structure tannique ferme. Extrêmement bien équilibrée avec un boisé bien intégré.

APPELLATION: Alentejo.

VIGNOBLE: Cortes de Cima

RAISINS: 100% Syrah.

ALCOOL: 14%

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Le domaine

Cortes de Cima

Cortes de Cima

n 1988, un couple dano-américain partit dans un voilier pour trouver un endroit pour fonder une famille et planter un vignoble. Ils sont venus à Alentejo, et dans une terre de variétés blanches, ils ont planté en rouge. Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Family Vineyards ....

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Avis sur Cortes de Cima Incógnito 2012

4

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Votre note pour Cortes de Cima Incógnito 2012:Notez Cortes de Cima Incógnito 2012:

4 /5

En 1988, le couple danois américain Sep Oct dans un voilier pour trouver un endroit pour fonder une famille et planter une vigne. Ils sont venus à Alentejo, et dans la terre des variétés blanches, ils ont planté rouge. Et ainsi commence l'histoire de Cortes de Cima Family Vineyards
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4 /5

fruits noirs, des prunes et des notes de toastées. Épices, complexe terreux,. Élégant en bouche, avec des fruits velouté soutenu par une structure ferme des tanins. Un Incognito classique, il est déjà accessible, mais avec l'équilibre et la structure d'une évolution à long terme.
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4 /5

Notes de dégustation: mélange passionnant de petits fruits rouges de fruits sauvages, des toasts de bois, de la viande et des notes de goudron. La bouche est complexe, avec un fort goût de fruits sauvages mûrs et un équilibre captivant. Doux au début, montrant ferme tout au long de la course, une excellente structure des tanins et une agréable fraîcheur, une bonne acidité pour contribuer à une fin longue et persistante. Servir à: 16/18 ° C. Nous vous recommandons de: Bon avec ensopado de Borrego, Migas et d'autres plats de porc Alentejan et salaisons ou fromages semi-durci.
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4/5

Je l'ai acheté il n'y a pas longtemps sur Uvinum.
Le Cortes de Cima Incógnito a une couleur rouge cerise. Arôme de tabac. Ce Cortes de Cima avait une texture grasse.
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Mathieu Jobert
Cortes de Cima Incógnito

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