Alentejo
Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
75cl
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Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2008 Autres millésimes |
| Appellation: | Alentejo (Alentejo, Portugal) |
| Domaine: | Herdade da Farizoa |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Touriga Nacional |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13.7% |
Description de Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008 (Touriga Nacional)
La propriété dispose d'un ensemble de bâtiments anciens, parmi lesquels se trouve un couvent, qui se réfère à l'histoire et la tradition de vinification. C'est dans le sous-sol du couvent qui existe encore aujourd'hui qu'elle ne l'était au début, de la cave. La ferme est située dans la ville d'Elvas, appartenant à son tour à la sous-région de Borba, l'une des trois municipalités qui composent la région de l'Alentejo. Caractérisé par des ressorts et des étés chauds et secs, les précipitations annuelles sont faibles, ce qui contribue à la maturation parfaite des raisins, entraînant des vins de qualité. La fermentation à une température contrôlée de 28 ° C. Brassage trois mois. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.
Avis sur Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
Belle couleur agréable. Il dégage une odeur sucrée. Le plus doux des Alentejo.
- Vue : Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008 est de couleur opaque avec des tons violets.
- Nez: nez complexe avec des notes de fruits noirs,
- Bouche : Large bouche avec de la fraîcheur et de la profondeur. Finale longue
CAVE: Herdade da Farizoa
RAISINS: 70% Touriga Nacional, Alicante Bouschet 30%
ALCOOL: 13,7%