Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
Herdade da Farizoa (Alentejo)
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Caractéristiques · Herdade da Farizoa Grande Escolha
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2008 Autres milésimes |
| Appellation: | Alentejo (Alentejo,Portugal) |
| Cave: | Herdade da Farizoa |
| Volume: | 75cl |
| Notation: | RP90 |
|---|---|
| Cépages: | Touriga Nacional |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13.7% |
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Description · Herdade da Farizoa
Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008 (Touriga Nacional)
La propriété dispose d'un ensemble de bâtiments anciens, parmi lesquels se trouve un couvent, qui se réfère à l'histoire et la tradition de vinification. C'est dans le sous-sol du couvent qui existe encore aujourd'hui qu'elle ne l'était au début, de la cave. La ferme est située dans la ville d'Elvas, appartenant à son tour à la sous-région de Borba, l'une des trois municipalités qui composent la région de l'Alentejo. Caractérisé par des ressorts et des étés chauds et secs, les précipitations annuelles sont faibles, ce qui contribue à la maturation parfaite des raisins, entraînant des vins de qualité. La fermentation à une température contrôlée de 28 ° C. Brassage trois mois. Vieilli pendant 18 mois en fûts de chêne français.
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Avis
Avis ajouté sur Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
Publié le 21/09/15 12.22
4/
Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
Couleur Opaque Couleur avec des reflets violets. Aroma nez complexe avec des notes de fruits noirs, de ciste et de minéraux. Bouche corsée avec de la fraîcheur et de la profondeur. Longue finale.
- Vigneron: João Correa et Nuno do Ó
- Vinification: Fermentation à température contrôlée de 28 ° C. Deux mois macération post-fermentaire. Vieillissement de dix-huit mois en fûts de chêne français, 50% nouvelle, 50% ont utilisé.
- Cépages: Touriga Nacional, Syrah, Alicante Bouschet.
- Mets: Viandes rouges grillées et de la volaille farcie.
- Magasin et servir Conseils: Stockage Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C.
Plus d'avis sur Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008
Publié le 15/09/15 12.00
4 /
- Vue : Herdade da Farizoa Grande Escolha 2008 est de couleur opaque avec des tons violets.
- Nez: nez complexe avec des notes de fruits noirs,
- Bouche : Large bouche avec de la fraîcheur et de la profondeur. Finale longue
CAVE: Herdade da Farizoa
RAISINS: 70% Touriga Nacional, Alicante Bouschet 30%
ALCOOL: 13,7%
Publié le 05/04/13 15.43
3 /
Je étais pas au dîner.
Publié le 13/10/14 05.01
4 /
Publié le 06/03/14 16.30
4 /
Herdade da Farizoa Grande Escolha
Publié le 14/03/13 04.40
4 /
Résumé des notes
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Opinions sur Herdade da Farizoa Grande Escolha 2009
4/5
Belle couleur agréable. Il dégage une odeur sucrée. Le plus doux des Alentejo.
