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Alentejo

Herdade do Rocim Rosé Brut Nature 2015

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Couleur de l'effervescent: Rosé
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Herdade do Rocim
Contenance: 75cl
Cépages: Touriga Nacional
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Type D'effervescent: Brut Nature
Vin effervescent Herdade do Rocim Rosé Brut Nature 2015 (15,90€) est un Alentejo des caves Herdade do Rocim à base d'une sélection de touriga nacional de 2015 et dont la teneur en alcool est de 12º.

Description de Herdade do Rocim Rosé Brut Nature 2015

Herdade do Rocim Rosé Brut Nature 2015 (Touriga Nacional)

DEGUSTATION:

  • Voir: tons de cuivre délicat, un stimulant et perlage volumineux.
  • Nez: arômes de fruits rouges, des fleurs, des notes délicates de cuisson.
  • Bouche: mousse fine bulle délicatement, très doux, fin sec et joviale.

APPELLATION D'ORIGINE: Alentejo.

RAISINS: Touriga Nacional.

PRÉPARATION: Préparé par la méthode traditionnelle de champagne.

VIN CORRESPONDANCE: à l'apéritif, ou avec plusieurs hors-d'œuvre, huîtres, salades, fruits de mer, salades, poissons fumés, fromages.

TEMPERATURE: 6 ° C

Teneur en alcool: 12,5%

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Le domaine

Herdade do Rocim

Herdade do Rocim

La Herdade do Rocim est principalement le résultat d'un désir et d'un rêve. "Dieu veut, l'homme rêve, l'œuvre est née" est l'expression poétique de Fernando Pessoa qui peut aider à mieux comprendre les circonstances dans lesquelles l'idée et le travail construit ont vu le jour. C'est le chemin que nous souhaitons poursuivre. Dans la fragilité de notre condition humaine, nous osons penser qu'en réalité, pour atteindre la réalité qui est aujourd'hui la succession des Rocim, certains nous ont inspirés et d'autres rêves nous ont émus.

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