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Alentejo

Inventum By Paulo Laureano Brut 2010

75cl

22,95€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin effervescent
Millésime: 2010
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Paulo Laureano
Contenance: 75cl
Cépages: Arinto
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Inventum By Paulo Laureano Brut 2010 , un vin effervescent des caves Paulo Laureano de l'appellation Alentejo à base d'une sélection de arinto de 2010 et dont la teneur en alcool est de 12º. La communauté de Drinks&Co valorise Inventum By Paulo Laureano Brut 2010 avec 3 points sur 5.

Élaboration de Inventum By Paulo Laureano Brut 2010

Inventum By Paulo Laureano Brut 2010 (Arinto)

DÉGUSTATION DE Inventum By Paulo Laureano Brut 2010:

  • Vue: cristal d'or, bulles fines.
  • Nez: minéralité, pain grillé, doux lumière agrumes.
  • Bouche: fraîcheur énorme, solide et élégante graisse.

APPELLATION: Alentejo.

VIGNES: Paulo Laureano

RAISINS: Arinto, Esgana CaO.

VINS: hors-d'œuvre et les poissons grillés.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 12%

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Le domaine

Paulo Laureano

Paulo Laureano

Depuis le milieu des années 90, Paulo Laureano a été reconnu comme l'un des consultants en vinification les plus prolifiques de l'Alentejo. Il est l'un des vignerons les plus recherchés de la région, ayant collaboré avec une trentaine de producteurs pour créer la majorité des vins les plus célèbres de l'Alentejo. Il a également passé du temps à diriger l'équipe de vinification de la célèbre cave Mouchão.

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