Tendances:

Alentejo

Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013

75cl

21,65€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Monte da Ravasqueira
Contenance: 75cl
Cépages: Alvarinho
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Des caves Monte da Ravasqueira (Alentejo) nous vient Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013 , un vin blanc avec les meilleurs raisins de alvarinho de 2013 et avec 12º d'alcool. 4 points sur 5 est la note moyenne de Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013 à Drinks&Co.

Élaboration de Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013

Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013 (Alvarinho)

DÉGUSTATION DE Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013:

  • Vue: paille verdâtre clair, tons clairs citron.
  • Nez: Nez très intense à l'orange et floral, feuille profonde et ferme, ce qui reflète son intégrité et de caractère.
  • Palate: style sec avec un accent sur la fraîcheur, l'acidité et la texture, très minéral et le caractère d'agrumes avec des notes longues.

APPELLATION: Alentejo.

RAISINS: Alvarinho.

ACCOMPAGNEMENT: plats de poissons, fruits de mer et des collations légères.

TEMPERATURE: 6-8 °C

ALCOOL: 12,5%

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Le domaine

Monte da Ravasqueira

Monte da Ravasqueira

Vins de pur sens du terroir et d'expression unique. Ce sont des vins issus d'une recherche incessante de micro terroirs dans notre vignoble qui, s'ils n'étaient pas recherchés, ne s'exprimeraient jamais. Ce sont des découvertes et des expressions artistiques de l'art de la viticulture et de l'œnologie en combinaison avec le terroir. C'est une gamme de vins très particuliers et exclusifs.

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Avis sur Monte da Ravasqueira Alvarinho Branco 2013

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Notes de dégustation:
Couleur paille très léger et verdâtre avec des tonalités vives de citron. Lors de la première impression à proximité du nez, il a besoin d'un certain temps pour obtenir l'expression dans la bouteille. Ensuite, un nez très intense avec des feuilles orange et floral, profonde et stable, reflétant son intégrité et le caractère. Style sec avec un accent sur la fraîcheur, de l'acidité et de la texture. Dans la dégustation, le caractère très minéral avec des notes d'agrumes et de très longue. Un vin à déguster maintenant, mais avec un grand potentiel de stockage.
- Vigneron: Rui Reguinga
- Vinification: Les raisins ont été récoltés dans deux domaines spécifiques d'un bloc qui est ressortie. Sans l'influence du bois, et seulement sous l'influence des basses températures et battonage régulière, ce vin a trouvé la meilleure façon d'exprimer toute sa fraîcheur, texture et potentiel de vieillissement en bouteille.
- Cépages: Alvarinho.
- Mets: Excellent avec des plats de poissons, crustacés et des apéritifs légers.
- Store et Servir Conseils: Il doit être bu très froid à une température de 6 à 8 ° C.
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