Tendances:

Alentejo

Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002

Magnum

135,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2002 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Herdade do Mouchão
Contenance: 150cl Autre contenance
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
De la main de Herdade do Mouchão nous vient de Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002 . Il s'agit d'un vin rouge de Alentejo avec les meilleurs raisins de 2002 et dont le volume d'alcool est de 14.5º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002 avec une note de 4 sur 5 points.

Élaboration de Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002

Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002

DEGUSTATION DE Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002:

  • Vue: rubis.
  • Nez: arômes de mûres, fraîches, d'épices grillées et de fruits.
  • Bouche: bon corps, la structure, bonne acidité, des tanins fins, des arômes de fruits et d'épices, grillées intégré. Finale harmonieuse et élégante.

APPELLATION: Alentejo.

RAISINS: 80% Alicante Bouschet et 20% Trincadeira.

ACCOMPAGNEMENT: viandes rouges, fromages et chanfana guéri.

ALCOOL: 14,5%

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Avis sur Mouchão Colheitas Antigas Magnum 2002

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Au début du 19ème siècle, Thomas Reynolds propose à la région de l'Alentejo du Portugal à participer à l'entreprise de liège. Trois générations plus tard, son petit-fils, John Reynolds, a acheté Herdade do Mouchão. Vineyards ont été plantés en 1901, il a construit une cave à haut plafond adobe (ou "adega") et une distillerie a été ajouté à la cave en 1929, où jusqu'à pommace le brandy aujourd'hui Mouchão est produit. Aujourd'hui, le Herdade do Mouchão continue d'être dirigée par les descendants de la famille d'origine dont la cave et les travailleurs de la vigne ont été avec eux depuis des générations. Le processus est, comme il l'a toujours été, sans hâte. Les cépages sont locaux, cueillis à la main et le pied-foulé. Dans le monde en constante évolution de la vinification, Herdade do Mouchão, reste, un domaine viticole familial traditionnel.
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