Tendances:

Alentejo

Plansel Homenagem Thomas Branco 2014

75cl

6,35€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2014 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Quinta da Plansel
Contenance: 75cl
Cépages: Verdelho
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Plansel Homenagem Thomas Branco 2014 , elaboré par Quinta da Plansel, est un vin blanc de l'appellation Alentejo à base d'une sélection de verdelho de 2014 et dont la teneur en alcool est de 13º. 4 sur 5 points est la note moyenne de Plansel Homenagem Thomas Branco 2014 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Élaboration de Plansel Homenagem Thomas Branco 2014

Plansel Homenagem Thomas Branco 2014 (Verdelho)

DÉGUSTATION DE Plansel Homenagem Thomas Branco 2014:

  • Vue: clair et jaune vif.
  • Nez: parfum floral avec trafondo litchi, une belle poire mûre.
  • Bouche: palais exotiques, complexes, fines, des notes subtiles de douceur, une teinte de beurre à la fin, charnu et onctueux.

APPELLATION: Alentejo.

RAISINS: Verdelho.

VIEILLISSEMENT: maturation en acier inoxydable à une température de 8 °C

PREPARATION: fermentation dans des cuves en acier inoxydable de petite capacité à une température de conduites 14 °C, pendant environ quatre semaines de préparation.

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer, viande fraîche, blanche et poissons grillés comme amuse-gueule.

TEMPERATURE: 10-11ºC

ALCOOL: 13,5%

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Le domaine

Quinta da Plansel

Quinta da Plansel

Nous sommes situés à environ 100 km de Lisbonne, dans la partie sud-est de la ville de Montemor-o-Novo. Nous avons environ 75 hectares de vignobles qui font partie intégrante de la zone DOC d’Évora.

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Avis sur Plansel Homenagem Thomas Branco 2014

4

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Votre note pour Plansel Homenagem Thomas Branco 2014:Notez Plansel Homenagem Thomas Branco 2014:

4 /5

Notes de dégustation:
Beaucoup d'arômes floraux avec une nuance de Litchi long avec une belle poire mûre. Sur le palais exotique et complexe avec des notes subtiles fines de douceur. Une nuance de beurre dans la finition, corsé et onctueuse.
- Vigneron: Dorina Lindemann
- Vinification: La récolte est réalisée dans des boîtes de 25 kg, complets et statiques décantation 24 heures à une température basse. Fermentation en faible capacité des cuves en inox est procédé à une température de 14 ° C, pendant environ 4 semaines, après quoi le vin filtré et biologiquement stabilisé. Maturation plus tard se fait dans des cuves en acier inoxydable à une température de 8 ° C jusqu'à ce que la mise en bouteille avec le filtrage de la membrane pour atteindre la capacité de plein arôme de ce vin.
- Cépages: Verdelho.
- Mets: Bon avec les fruits de mer, poissons frais grillés, viandes blanches et en apéritif.
- Magasin et servir Conseils: Stockage Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 10 à 11 ° C.
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4/5

Je l'ai selectionné .
J'ai été impressionné par le jaune casi ambré du Plansel Homenagem Thomas Branco. Riches senteurs de pommes et de fleurs blanches. Assez corsé.
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