Quinta do Carmo 2018

Bacalhoa (Alentejo)

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Des caves Bacalhoa (Alentejo) nous vient Quinta do Carmo 2018 (11,35€), un vin blanc récolté en 2018.

Caractéristiques · Quinta do Carmo

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo,Portugal)
Cave: Bacalhoa
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Bacalhoa

Quinta do Carmo 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rouge dense et intense.
  • Nez : une large gamme d'odeurs fruitées, accompagnée par des tons de vanille rouge est perçue.
  • Bouche : Vin avec un large, équilibré et lisse sur l'étape du palais, avec une bonne structure et des arômes concentrés avec des notes de tanins souples.

APPELLATION : Alentejo.

VIGNOBLE : Bacalhoa.

RAISINS : Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon.

ÉLEVAGE : Vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

PREPARATION : Les raisins sont traités séparément de la température de l'acier inoxydable contrôlée. Le vin est vieilli pendant 12 mois en fûts de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : plats à base de viande produits, fromages forts et des saucisses.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

Bacalhoa

BACALHOA Vins du Portugal a été fondée en 1922. Aujourd'hui, l'entreprise possède Quinta do Carmo et le Groupe Lafite Rothschild a acquis certaines actions à Bacalhôa Vinhos de Portugal. La mission à Bacalhôa Vinhos de Portugal, SA est d'être reconnu comme l'un des meilleurs entreprises dans le...

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Opinions sur Quinta do Carmo 2010

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

NOTES DE DEGUSTATION :
- Vue : Quinta Carmo 2010 a une couleur rouge épais, profond,
- Nez: arômes complexes de fruits rouges, avec des notes de vanille.
- Bouche : La bouche pleine et ronde,...
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Opinions sur Quinta do Carmo 2009

Dominique Noel
Dominique Noel

4/5

DÉGUSTATION DE Quinta do Carmo 2009:
- Vue: dense rouge foncé.
- Nez: arômes complexes de fruits rouges, avec des notes de vanille.
- Bouche: la bouche pleine et ronde, bonne structure et des...
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Opinions sur Quinta do Carmo 1996

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Il n'est pas facile de le trouver au supermarché.
Un rouge pas trop sombre. Combinaison des arômes de fruits rouges et de poivron vert. Saveur puissante.
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Opinions sur Quinta do Carmo 1993

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Il serait excellent sur un bon jambon serrano. Un vin à partager en famille.
Cerise, avec une robe épaisse. Parfum marqué par les fruits secs. Sensation saline en fin de bouche.
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Opinions sur Quinta do Carmo 2015

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

17 pts Revista de Vinhos - Ce vin présente une couleur rouge dense et profond avec des arômes complexes de fruits rouges et des traces de vanille. Il est un vin très équilibré et élégant qui a une...
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