Tendances:

Alentejo

Quinta do Quetzal Guadalupe 2012

75cl

RP87Parker

5,15€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Alentejo, Portugal)
Domaine: Quinta do Quetzal
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Quinta do Quetzal est le producteur de Quinta do Quetzal Guadalupe 2012 , un vin rouge de l'appellation Alentejo avec les meilleurs raisins de 2012 et a un volume d'alcool de 13º. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Quinta do Quetzal Guadalupe 2012 avec 4 sur 5 points et selon les guides et revues du secteur il mérite note robert parker: 87.

Élaboration de Quinta do Quetzal Guadalupe 2012

Quinta do Quetzal Guadalupe 2012

Producteur: Quinta do Quetzal

Dénomination d'origine: Alentejo

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Notation

RP87Parker

Avis sur Quinta do Quetzal Guadalupe 2012

4

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4 /5

Notes de dégustation:
Whith une saveur intense, notes de fruits rouges rappelant les framboises et les cerises, et un, lisse, bouche corsée et douce harmonieux.
- Vigneron: Rui Reguinga
- Vinification: Les raisins sont récoltés en cagettes et immédiatement transportés à la cave et refroidi à 15 ° C (59º F). Les raisins sont dépouillés de la grappe et écrasés dans une cuve de fermentation. La fermentation a lieu dans une cuve en acier inoxydable conique pour une période de 8 jours, à 25 ºC (77 ºF), alors que le pompage se fait quotidiennement pendant 4 ou 5 fois pendant 15 minutes.
- Cépages: Aragonês, Trincadeira, Alfrocheiro.
- Mets: Il est un vin à déguster seul ou avec la cuisine italienne, les viandes rouges grillées ou poisson cuit au four.
- Store et Servir Conseils: Pour préserver les meilleures caractéristiques de ce vin, il doit être servi à une température de 16ºC.
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Guadalupe 2012

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