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Alto Adige

Cantina Terlano Gries Lagrein Riserva Alto Adige 2017

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017
Appellation:Alto Adige (Trentino-Alto-Adige, Italie)
Domaine: Cantina Terlano
Volume: 75cl
Cépages: Lagrein
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Vin rouge Cantina Terlano Gries Lagrein Riserva Alto Adige 2017 (23,65€) est un Alto Adige des caves Cantina Terlano à base d'une sélection de lagrein de 2017 et dont la teneur en alcool est de 14º.

Description de Cantina Terlano Gries Lagrein Riserva Alto Adige 2017

Cantina Terlano Gries Lagrein Riserva Alto Adige 2017 (Lagrein)

DEGUSTATION :

  • Vue : rubis profond rouge grenat avec une lueur violette délicate.
  • Nez : L'arôme révèle des notes terreuses, minérales, brillamment soutenu avec des composants de fruits, dominant la confiture de cerise et de prune.
  • Palate : Ces notes fruitées glauque, épicé et le palais velouté aussi intrigués où cette Lagrein Riserva est présenté avec plusieurs couches et l'opulence très complexe.

APPELLATION : Alto Adige (Italie).

VIGNOBLE : Cantina Terlano.

CÉPAGES : Lagrein.

ÉLEVAGE : 12 mois, en partie en grands fûts en bois (50%) et en partie dans des fûts avec un tiers de fûts neufs (50%); mélanger trois mois avant la mise en bouteilles.

PRÉPARATION : Vendanges manuelles et sélection de raisins; décapage suivie d'une fermentation lente du moût à température contrôlée et une agitation douce du moût en acier inoxydable; la fermentation malolactique et vieillissement est ensuite mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : se marie bien avec le rôti de boeuf avec des légumes-racines et les joues de veau braisé au Lagrein et servi avec des tubercules.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Cantina Terlano

Cantina Terlano

Terlano réside dans le Tyrol du Sud, un creuset où les contrastes se mélangent pour former un ensemble harmonieux. Ici, dans la province la plus au nord de l'Italie, les sommets alpins vont main dans la main avec un paysage méditerranéen, l'allemand avec la langue italienne, les traditions séculaires locales avec un oeil ouvert pour le monde moderne.

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