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Verdelho o Original By António Maçanita 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Azores (Portugal)
Domaine: Azores Wine Company
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Azores Wine Company nous présente ce Verdelho o Original By António Maçanita 2018 (23,90€), un vin blanc de l'appellation Azores avec des raisins des vendanges de 2018 et dont le volume d'alcool est de 12.5º.

Description de Verdelho o Original By António Maçanita 2018

Verdelho o Original By António Maçanita 2018

Producteur: Azores Wine Company

Dénomination d'origine: Azores

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Avis sur Verdelho o Original By António Maçanita 2018

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4/5

DEGUSTATION :Vue : Jaune paille clair.Nez : arômes délicats de fruits tropicaux comme l'ananas et fruit de la passion.Bouche : légèrement acide, frais avec des notes minérales et salines, à long terme.APPELLATION : AzoresVIGNOBLE : Le Verdelho o Original By António Maçanita 2017 est par excellence du vin açorienne, fait avec des raisins de la cave des Açores Verdelho Wine Company. territoire Pico, où reposent les vignes, caractérisé par un sol volcanique, donnant des vignes oligo caractéristique minérale. Le climat est océanique, mais tempéré par les courants chauds venant de la Méditerranée et marquée par de fortes pluies, une condition qui conduit à la maturation tardive du raisin.RAISINS : 100% VerdelhoÉLEVAGE : Vous pouvez accumuler jusqu'à six ans dans une cave fraîche.PRÉPARATION : António Macanita est œnologue et traite de tous les aspects de la vinification Verdelho o Original By António Maçanita 2017. Début des travaux dans le vignoble, avec des raisins de vendanges manuelles dans des paniers de 20 kg. qui a immédiatement ils commencent à la cave, où les raisins sont cueillis et pressés tous. Après environ une journée, le moût est transféré dans de petits récipients en acier inoxydable (de 600 à 1000 l.) Pour commencer la fermentation, après quoi le vin est élevé en fûts de chêne à la mise en bouteille.ACCORDS METS-VIN : Excellent avec tout type d'écailles de poisson, en particulier les fruits de mer.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12 ° CDEGRÉ D'ALCOOL 13%
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