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Bairrada

Trôno Real Garrafeira 1991

75cl Contenance

24,91€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1991
Appellation:Bairrada (Portugal)
Domaine: Bodegas Castelar
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Bodegas Castelar élabore ce Trôno Real Garrafeira 1991 , un vin rouge de l'appellation Bairrada avec des raisins de 1991.

Élaboration de Trôno Real Garrafeira 1991

Trôno Real Garrafeira 1991

DEGUSTATION :

  • Vue : a un beau jaune pâle avec des bords verts encadrés par des flashs lumineux vert.
  • Nez : Il a des arômes complexes d'une grande intensité, qui comprennent bien armés arômes fruités peut être perçu comme l'acidité et la finition est moyenne avec des notes d'agrumes.
  • Bouche : La bouche est douce, très soyeuse et crémeuse, a des notes de fruits tropicaux harmonisés sur un fond floral.

APPELLATION : D.O.C. Bairrada.

VIGNOBLE : Vinícola Castelar.

RAISINS : Berry, Bical, Maria Gomes et Arinto.

ÉLEVAGE : réservoirs en acier inoxydable.

ÉLABORATION : raisin dans la cave est égrappée et comprime avant de pénétrer dans macérat à une température de 8 ° C; le moût obtenu après une étape de fermentation dans la cuve.

ACCORDS METS-VIN : le riz peut être servi avec du poisson, les fruits de mer comme les crevettes et les moules. Servir avec de la nourriture asiatique, des pâtes avec des sauces à base de viande et les sauces de poisson.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 10,08 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Avis sur Trôno Real Garrafeira 1991

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