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Barbera d'Alba

Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano 2018

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Barbera d'Alba (Piémont, Italie)
Domaine: Marco Porello
Contenance: 75cl
Cépages: Barbera
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano 2018 (9,50€) des caves Marco Porello est un vin rouge de l'appellation Barbera d'Alba à base de barbera de 2018 et avec un titre alcoométrique de 14º.

Description de Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano 2018

Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano 2018 (Barbera)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis.
  • Nez : fruité avec des notes de cerise mûre et de fruits rouges mûrs.
  • Bouche : corsé, rond, fruits rouges et une acidité vive.

APPELLATION : Barbera d'Alba.

VIGNOBLE : sol crayeux, sableux et limoneux.

CÉPAGES : Barbera 100%.

ÉLEVAGE : stocké pendant 8 mois en fûts de chêne avant la mise en bouteille.

PRÉPARATION : Concassage avec égrappage, macération 7-10 jours. La fermentation alcoolique en cuves d'acier inoxydable.

ACCORDS METS-VIN : salades riches, les soupes, les pâtes, les viandes, le boeuf et le porc.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Avis sur Marco Porello Barbera d'Alba Mommiano 2018

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4/5

Je l'ai savourer avec un bon ami.
Rouge très foncé et plutôt opaque. On remarque particulièment des arômes fumés pour ce Marco Porello. Un vin étonnamment frais.
Nous l'avons bu avant de manger avec des amuse-gueules et des apéritifs.
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Marie Malé