Termos Branco 2018

Quinta dos Termos (Beira)

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De la main de Quinta dos Termos nous vient de Termos Branco 2018 (5,65€). Il s'agit d'un vin blanc de Beira avec les meilleurs raisins de síria et arinto de 2018 et avec 13º d'alcool.

Caractéristiques · Termos Branco

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Beira (Portugal)
Cave: Quinta dos Termos
Volume: 75cl
Cépages: Arinto, Síria
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Quinta dos Termos

Termos Branco 2018 (Arinto et Síria)

DEGUSTATION :

  • Vue : Jaunissement.
  • Nez : arômes de fruits blancs et des notes de légumes et même des notes florales.
  • Bouche : Un vin frais et expressif avec une acidité agréable. Dans la bouche de ses minéraux, soutenue par diverses notes herbacés. de brèves notes d'agrumes, de finition avec un court à la fin moyenne.

APPELLATION : Beiras

VIGNOBLE : Quinta dos Termos. Quinta dos Termos est situé au centre du Portugal, sur le versant sud de la Serra da Estrela (la plus haute montagne au Portugal continental - 2000 m), à l'abri du froid et des vents au nord de soleil avant son exposition sud . En été, les températures atteignent parfois plus de 50 ° C, ce qui entraîne un niveau de maturité plus élevé, ce qui entraîne des vins complexes, aromatiques bonne consistance conduit. appelé cette région, Beira Interior, produit à partir de vieux vins, appelé dans l'histoire du Portugal a plusieurs références. Merci à sa situation géographique enviable dans les montagnes de la Serra da Estrela vin impressionnant, corsé et corsé se produit de la Quinta dos Termos depuis 2001, qui se caractérisent par leur personnalité et sont inhabituelles dans la bouche.

Variétés (S) : Arinto, Syrie.

ÉLEVAGE : acier inoxydable.

PRÉPARATION : développer des vins de qualité et une structure durable et minéralité sur les planchers de granit. Un contrôle strict de la maturation de connaître l'heure exacte de la récolte. Une pression de décapage se fait avec la prévention de l'oxydation complète précoce. Clarification 18 heures. La fermentation à une température contrôlée de 20/22 ° C.

COUPLAGE : Excellent en apéritif ou aux fruits de mer.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL 13%

Quinta dos Termos

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