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Brunello Di Montalcino

Col d'Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2013

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013
Appellation:Brunello Di Montalcino (Toscane, Italie)
Domaine: Col d'Orcia
Contenance: 75cl
Bio:
Cépages: Prugnolo Gentile
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15%
Col d'Orcia produit ce Col d'Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2013 (47,92€), un vin rouge de l'appellation Brunello Di Montalcino avec les meilleurs grappes de prugnolo gentile de 2013 et dont le titre alcoométrique est de 15º.

Description de Col d'Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2013

Col d'Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2013 (Prugnolo Gentile)

DEGUSTATION :

  • Vue : Une vue est rouge rubis avec des reflets grenat.
  • Nez : fruité avec des notes de cerises mûres avec des notes d'épices et grillées intégrées.
  • Bouche : Un vin avec une structure grande, ample et persistant, doux et des tanins mûrs. long, arrière-goût agréable et savoureux.

APPELLATION : Brunello di Montalcino.

VIGNOBLE : Winery Col d'Orcia.

CÉPAGES : 100% Sangiovese.

ÉLEVAGE : Le vieillissement se fait en fûts de bois.

ÉLABORATION : Pour le vieillissement dans la polymérisation de première année se produit et la maturité relative des tannins, ce qui entraîne la réduction de l'astringence de la variété classique et la stabilisation ultérieure de la couleur. Dans les deuxième et troisième années de vieillissement en fûts, le vin atteint l'équilibre gustatif-olfactif avec la formation d'arômes fins et tertiaires élégantes, ce qui permet une augmentation de la complexité et l'exaltation des arômes typiques de Sangiovese.

ACCORDS METS-VIN : Excellent pour accompagner les viandes rouges, du gibier à plumes et fromages affinés.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Avis sur Col d'Orcia Brunello di Montalcino Nastagio 2013

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