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Cannonau di Sardegna

Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
2017 et 2016
Appellation:Cannonau di Sardegna (Sardegna, Italie)
Domaine: Cantina di Santadi
Contenance: 75cl
Cépages: Cannonau
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 15.5%
Cantina di Santadi est le producteur de Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015 (11,70€), un vin rouge de Cannonau di Sardegna avec des grappes sélectionnées de cannonau de 2015 et avec 15.5º degrès d'alcool. 3,8 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015 à Drinks&Co.

Description de Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015

Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015 (Cannonau)

DÉGUSTATION DE Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015:

  • Vue: rouge rubis intense, tendant vers le grenat.
  • Nez: élégant et somptueux des notes méditerranéennes, des arômes fruités de bleuets, mûres, d'épices douces, de tabac et de chocolat.
  • Bouche: chaud et velouté avec des tanins doux et saveur agréablement intense.

APPELLATION: Cannonau di Sardegna.

RAISIN: Cannonau 90%, 10% Carignan

VIEILLISSEMENT: 6 mois en fûts de deuxième étape et 6 mois en bouteille.

PREPARATION: fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 22-24 °C pendant environ 12 à 14 jours.

ACCOMPAGNEMENT: poissons grillés, viandes et légumes en saison.

TEMPERATURE: 18-20 ℃

ALCOOL: 15,5%

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Le domaine

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Avis sur Cantina di Santadi Noras Cannonau di Sardegna 2015

3.8

5 avis des clients
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4/5

Le Cannonau de Noras Winery est né dans les vignes des Sulcis inférieurs, la Sardaigne. Il est produit à 90% à partir de raisins Cannonau et les 10% restants par Carignano, le raisin récoltés et choisi entièrement à la main à la fin de Septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 22 - 24 ° C pendant environ 12 à 14 jours. Puis le vin est vieilli en barriques pendant une période de 6 mois et 6 mois supplémentaires en bouteille. Le Noras est un vin de couleur rouge rubis intense, tendant vers le grenat. Le nez s'ouvre élégant et somptueux parfum méditerranéen avec des arômes fruités de bleuets, mûres, d'épices douces, le tabac et le chocolat. Le palais donne un goût chaud et velouté avec des tanins doux et agréablement intense. Idéal pour accompagner les rôtis et délicieux venaison paitti, est apparié parfait avec les poissons grillés, viandes et légumes en saison.
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