Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017

Sella & Mosca (Cannonau di Sardegna)

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Sella & Mosca est le producteur de Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017 (7,50€), un vin rouge de l'appellation Cannonau di Sardegna dont la sélection contient cannonau de la vendange 2017 et dont le volume d'alcool est de 13.5º. Pour accompagner ce Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017 nous recommandons canard et epices. 4 sur 5 points est la note moyenne de Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Sella & Mosca Cannonau di Sardegna

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Cannonau di Sardegna (Sardegna,Italie)
Cave: Sella & Mosca
Volume: 75cl
Cépages: Cannonau
Mariage: VaiselleRizViandePatesEpicesCanard
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Temp. De Consommation: 18ºC
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Description · Sella & Mosca

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017 (Cannonau)

DEGUSTATION :

  • Vue : Un rouge grenat profond avec des reflets violets.
  • Nez : arômes séduisants de framboise et de prune, de vanille, d'épices d'hiver et de cacao.
  • Bouche : Bouche ample avec goût raffiné, un peu sec et salé. Des notes de fruits rouges, de vanille, de cuir et de chêne avec un soupçon d'épices de poivre noir sont compatibles avec des tanins fermes.

APPELLATION : Cannonau di Sardegna

VIGNOBLE : Sella & Mosca. Sella & Mosca utilise uniquement les raisins cultivés sur leur propre ferme. La ferme est de 650 hectares, ce qui en fait l'un des plus importants en Europe, et est situé sur la magnifique île de Sardaigne, Italie. La Sardaigne est une île entourée par la Mer Méditerranée, qui reçoit la lumière du soleil abondante et précipitations relativement minime. Composition du sol varie de granit, ardoise, grès et le calcaire. Grenache cépage est connu comme cannonau en Sardaigne, où il pousse dans le temps chaud et sec.

RAISINS : cannonau / Garnacha.

ÉLEVAGE : Vieilli en fûts de chêne pendant un minimum de 6 mois, puis vieilli en bouteille pendant 2 ans.

ÉLABORATION : Sella & Mosca est une marque sous les sélections de famille Taub. Les raisins pour Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017 en fin d'automne ont été triés sur le volet maturité optimale. La fermentation se fait en acier inoxydable sont commandés à 22-26 °C la température.

ACCORDS METS-VIN : boeuf grillé, agneau, venaison.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 °C

Alcool : 14,5%

Sella & Mosca

Sella & Mosca est un domaine vinicole de Sardaigne, fondé en 1899 par deux Piémontais, un ingénieur et un avocat . Ce domaine typique est situé à proximité du port d'Alghero, sur la côte nord de l'île. Histoire Au départ, cette cave n'a pas été créée comme un établissement vinicole . En effet, à...

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Avis

Avis ajouté sur Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017

Perbaccowein

Publié le 09.39

4/5

Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017

- arômes de fruits rouges, avec un bouquet prononcé de violettes et légères, délicates notes de chêne
- Allergènes: contient des sulfites

Plus d'avis sur Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2017

Delitesso

Publié le 11.46

4 /5

Un vin rouge sombre et profond, très expressif et élégant. Arômes de fruits rouges, avec un bouquet prononcé de violettes et de la lumière, des notes délicates de chêne. Se marie bien avec: plats à base de viande, du gibier ou des fromages forts.
Vinexus Wein Shop

Publié le 03.42

4 /5

fruits rouges, avec un bouquet prononcé de violettes et de lumière, des notes délicates de chêne.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2016

Alexander Grant
Alexander Grant

5/5

Entré aimer ce vin en vacances en Sardaigne. Mais il est très difficile de trouver au Royaume-Uni (et très cher quand trouvé). Alors Uvinum est parfait (ce qui est mon 5ème lot, au fil des ans).

Opinions sur Sella & Mosca Cannonau di Sardegna 2015

John Chapman
John Chapman

4.5/5

Très agréable 2015 est une coupe abobve les millésimes précédents
Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Cannonau Di Sardegna 2015
Bons arômes grillés et fumés. Sur le palais il rappelait le cuir et la vanille légèrement brûlée.
Le plus recommandé des Cannonau di Sardegna.

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