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Chablis Grand Cru

Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

75cl

RP93-95ParkerWS96Wine Spectator

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Chablis Grand Cru (Bourgogne, France)
Domaine: Jean Paul & Benoit Droin
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Jean Paul & Benoit Droin est le producteur de Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016 (57,00€), un vin blanc de l'appellation Chablis Grand Cru récolté en 2016. La communauté de Drinks&Co valorise Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016 avec 4 points sur 5 et les guides et revues professionnelles l'ont évalué avec note robert parker: 93-95 et score de wine spectator: 96.

Description de Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

DÉGUSTATION DE Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016:

  • Vue: jaune pâle.
  • Nez: arômes de prune jaune, écorces d'agrumes, de silex et de la fumée.
  • Boca: l'acidité de la ligne d'entrée Tense, notes de miel séché, poivre blanc, fenouil et une extrémité puissante et forte.

APPELLATION: Chablis.

VIGNES: Jean-Paul & Benoit Droin

RAISINS: 100% Chardonnay.

PREPARATION: entrée gravitationnelle des amas dans la presse à air, une partie de la fermentation alcoolique en acier inoxydable et une partie de cylindre avec contrôle de la température,

ACCOMPAGNEMENT: fromages crémeux, viandes blanches et fruits de mer.

TEMPERATURE: 10-12 °C

ALCOOL: 13,4%

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Notes

RP93-95ParkerWS96Wine Spectator

Avis sur Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016

4

2 avis des clients
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Votre note pour Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016:Notez Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2016:

4 /5

Le nez est très ouvert avec des notes de noisette et d'amande grillée. L'attaque est généralement souple et gourmande avec une certaine opulence dans les années chaudes. Il est un vin très mince, aéré et porté par une belle acidité. Au fil du temps, sa minéralité se traduit par des notes de craie et de silex avec un léger retour salée et iodée à la fin.
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4 /5

Chablis Grand Cru 2016 Vaudésir - Jean-Paul et Benoit Droin
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4/5

Nous avons gouté ce Jean-Paul & Benoit Droin avec les membres du club.
Il a une couleur très agréable. On sent au nez dans le Jean-Paul & Benoit Droin Chablis Grand Cru Vaudésir beaucoup de jonquille. Très frais en bouche.
Le fromage provolone lui convient très bien en accompagnement.
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4/5

Facile à trouver dans la grande distribution.
Jean Paul & Benoît Droin Chablis Grand Cru Vaudésir 2013 a de belles couleurs vives. Des parfums d'agrumes. Il apporte un goût de réglisse.
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