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Chablis

Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

375ml

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Chablis (Bourgogne, France)
Domaine: Domaine de Vauroux
Contenance: 37.5cl Autre contenance
Allergènes: Contient des sulfites
Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018 (17,88€) nous vient de la main de Domaine de Vauroux. Il s'agit d'un vin blanc de Chablis des vendanges de 2018. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018 4 points sur 5.

Description de Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur jaune paille clair avec des reflets ambrés.
  • Nez : arômes doux avec des notes subtiles de fruits blancs mûrs, abricot, miel, gingembre, épices douces et de fleurs sauvages.
  • Bouche : goût doux, frais, complexe et bien équilibré avec des tanins souples en bouche et une finale de beurre, bois grillé et de vanille.

APPELLATION : Chablis (Bourgogne, France).

VIGNOBLE : Domaine de Vouroux.

RAISINS : Chardonnay.

ÉLEVAGE : Madura sur lies en barriques de chêne français.

PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 13 à 14 ° C

ACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, fruits de mer, fromages, plats végétariens et épicés.

SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

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Avis sur Domaine de Vauroux Chablis 375ml 2018

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3 avis des clients
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DEGUSTATION :Vue : couleur jaune paille clair avec des reflets ambrés.Nez : arômes doux avec des notes subtiles de fruits blancs mûrs, abricot, miel, gingembre, épices douces et de fleurs sauvages.Bouche : goût doux, frais, complexe et bien équilibré avec des tanins souples en bouche et une finale de beurre, bois grillé et de vanille.APPELLATION : Chablis (Bourgogne, France).VIGNOBLE : Domaine de Vouroux.RAISINS : Chardonnay.ÉLEVAGE : Madura sur lies en barriques de chêne français.PRÉPARATION : Les raisins sont récoltés à la main, avant d'être égrappés, suivi par macération à froid des peaux pendant 12 heures, puis faites un pressurage doux. Passe fermentation alcoolique en cuves en acier inoxydable à une température contrôlée entre 13 à 14 ° CACCORDS METS-VIN : Hors-d'œuvre, plats principaux, fruits de mer, fromages, plats végétariens et épicés.SERVICE DE TEMPÉRATURE RECOMMANDÉE : 12,09 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 12%
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4/5

Nous l'avons goûté lors d'un dîner de fin d'année.
Ce 2014 a une couleur dorée très claire. Notes de fruits telles que la pomme. Un vin trés variétal.
Je l'ai pris avec des sardines marinées.
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4/5

Jaune lumineux. Notes florales. Il est brut par rapport aux autres Burgundy.
Parfait avec un fromage Hollandais.
Je l'ai acheté suite à la demande d'une amie.
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4/5

Ne pas l'acheter au supermarché, il sera mal conservé.
Il s'agit d'un jaune très clair, presque transparent. Très aromatique, avec une prédominance de bananes et de litchis. Il se montre fluide en bouche.
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