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Chianti

Castello di Meleto Chianti Riserva Vigna Casi 2015

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Chianti (Toscane, Italie)
Domaine: Castello Di Meleto
Contenance: 75cl
Cépages: Sangiovese (100%)
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Castello di Meleto Chianti Riserva Vigna Casi 2015 (23,07€), un vin rouge des caves Castello Di Meleto de l'appellation Chianti qui contient une sélection de sangiovese de la vendange 2015 et avec 14º degrés.

Description de Castello di Meleto Chianti Riserva Vigna Casi 2015

Castello di Meleto Chianti Riserva Vigna Casi 2015 (Sangiovese)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur pourpre vif avec des reflets grenat avec le vieillissement.
  • Nez : arômes de violette, de cerise et de baies, attractions combinées avec des notes épicées agréables, rondes et velouté, très élégant.
  • Bouche : Tanins épais, non agressif. très longue et intense finition.

APPELLATION : Chianti

VIGNOBLE : Meleto Castle.

CÉPAGES 100% Sangiovese

ÉLEVAGE : 50% des restes de masse pendant 18 mois dans des fûts de chêne slave, les 50% restants vieilli dans 225 litres deuxième et troisième passage.

ÉLABORATION : Le moût obtenu est fermenté spontanément dans des cuves en bois.

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour servir avec des plats de viande rôti, casseroles, ragoûts, pâtes, fromages mûrs.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Avis sur Castello di Meleto Chianti Riserva Vigna Casi 2015

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