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Vin Ciro

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La région viticole de Cirò est situé dans les contreforts orientaux de la région de La Sila et s'étend jusqu'à la côte ionienne. Classico de la région (ou cœur) est centrée sur l'comuni de Ciro Ciro Marina dans la province de Crotone.

Le vin Cirò est considéré comme l'un des plus anciens vins nommées dans le monde, avec une histoire vinicole remonte à des milliers d'années, c'est le vin phare de la Calabre.

Le DOC Cirò produit du vin à dominante rouge, bien que d'une quantité limitée de blanc est également produite à l'aide Greco Bianco et Trebbiano. Tous Ciro Rosso est composé de 95% Gaglioppo, avec les 5% restants de la variété blanche Greco Bianco et Trebbiano Toscano

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