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Vin Conca de Barbera

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L'appellation d'origine Conca de Barberáest localisée dans le nord de la province de Tarragone, frontalière avec celle de Lérida, faisant partie de la Depresión del Ebro, dans les vallées des rivières de Francolí et Anguera.

L'environnement naturel de la Conca de Barberá est très homogène, avec des territoires, dans leur majorité, fondamentalement fait de calcaires et de consistance moyenne à moyenne forte. Ce sont des terres assez pauvres en matière organique, très appropriés pour la culture des vignes.

Les vignobles de la Conca de Barberá sont centrés sur les variétés blanches de Macabeo, le rouge de Trepat, à partir de laquelle s'obtiennent les rosés classiques, la Parellada, qui se destine à l'élaboration de champagne, la Garnacha et la Tempranillo. La renovation ampélographique de la Conca a permis d'aclimater aussi quelques variétés nobles internationales, comme le Chardonnay et le Cabernet Sauvignon.

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