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Conca de Barbera

Milmanda 2013

75cl

RP91+ParkerGP93Peñín

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Le petit + à savoir…

Milmanda 2013 a été élu meilleur vin de 2015 dans la catégorie des « vins blancs boisés » lors de la VIIème édition des prix des meilleurs vins et spiritueux d'Espagne (décernés par l'Association espagnole des journalistes et écrivains du vin), un prix qui s'ajoute aux autres récompenses obtenues lors de compétitions internationales et de guides prestigieux en Espagne. C'est un vin blanc de style bourguignon - élégant et très complexe, conçu sur le domaine de Milmanda, qui doit son nom au château du IXe siècle, lié depuis des siècles au monastère de Poblet et acquis par la famille Torres en 1979. L'entreprise était de planter le cépage Chardonnay qui, grâce aux sols profonds et argileux, aux températures fraîches et aux fluctuations marquées, atteint son expression maximale sur ce domaine et donne des vins aussi uniques que Milmanda.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Conca de Barbera (Catalogne, Espagne)
Domaine: Bodegas Torres
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%

Description de Milmanda 2013

Milmanda 2013 (Chardonnay)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Milmanda 2013:

  • Vue: jaune doré, vert clignote.
  • Nez: arômes intenses de fleurs et d'agrumes sur fond de vanille.
  • Bouche: gras, grand, expressif et fruité étape, fin de bonne persistance.

APPELLATION: Conca de Barbera.

VIGNOBLE: Bodegas Torres

RAISINS: Chardonnay (100%).

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer, volailles, crustacés, poissons.

ALCOOL: 13,5%

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Le domaine

Bodegas Torres

Bodegas Torres

Le nom de famille Torres est lié au vin depuis plus de trois siècles, quand leurs ancêtres se sont installés dans les terres du vin Penedès de l'époque phénicienne.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP91+ParkerGP93Peñín

Avis sur Milmanda 2013

4

16 avis des clients
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Votre note pour Milmanda 2013:Notez Milmanda 2013:

4 /5

- Milmanda faisait partie d'une route de châteaux médiévaux qui a donné refuge aux chrétiens pendant le temps de la Reconquête. Au calme du 12ème siècle est venu à ces terres et culture de la vigne a commencé à nouveau. Aujourd'hui, au pied de ces murs du château, la famille Torres pousse le cépage Chardonnay. Ce seul vignoble vin est fermenté et vieilli en fûts de chêne français.
- Le domaine des hauts plateaux de Milmanda, dominé par le château qui lui donne son nom, est l'endroit où Chardonnay trouve les conditions les plus favorables à son développement. Des années de recherche ont donné lieu à des patients Milmanda. La combinaison complexe et harmonieux des arômes de ce vin élégant, noble à élever le statut vraiment de classe mondiale.
- Belle couleur jaune doré. arôme très intense et complexe, avec des notes de fruits (agrumes et de pêche) compotée sur un fond très fine de la vanille. Et très grande Grasses en bouche avec une superbe acidité, exprimant agréablement les notes fruitées de l'arôme.
- Idéal fruits de mer, fruits de mer et des plats de volaille.
- Servir à 8-10deg C. Si elle est correctement ce vin en cave pour améliorer 4 à 6 ans.
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Torres Milmanda 2013

4 /5

DÉGUSTATION DE Torres Milmanda 2013:
- Vue: or intense.
- Nez: arômes de fruits, de fruits mûrs, pêche de vigne, melon, noix de coco, des notes de lait, les épices, la cannelle et la truffe.
- Bouche: équilibrée, large, complexe, longue et persistante.

APPELLATION: Penedes.
VIGNES: Miguel Torres
RAISINS: Chardonnay.

VIEILLISSEMENT: âgés de 10 mois en fûts de chêne français.
PRÉPARATION: fermenté en fûts de chêne français.

ACCOMPAGNEMENT: poisson cuit au four, homard, volaille, fruits de mer et viandes tendres.
TEMPERATURE: 8-10 °C
ALCOOL: 13,5%
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4 /5

Très à mon gôut.
Belle couleur agréable. Le Milmanda Single Vineyard Chardonnay fait ressortir des parfums de jasmin. Il était bien en accompagnement.
J'ai accompagné ce 2013 avec des légumes cuits à la vapeur.
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Milmanda Single Vineyard Chardonnay 2013

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5/5

Arômes de fruits confits, de la banane et de noix de coco. La bouche est large, équilibré et élégant. Un domaine mythique des premiers à parier sur le Chardonnay en Espagne, dans un quartier historique des monastères médiévaux. 94 points
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Juan Manuel Gonzalvo
Milmanda Chardonnay 2016

3/5

Milmanda 2015 , un classique qui ne manque jamais d'être un grand vin. finition grave, complexe et longue. Un chardonnay avec la personnalité du terroir de Conca de Barberá. Un vin de gastronomie qui jouit d'un bon repas. 92/100
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Elisabeth Banyols

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