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Côtes Catalanes

Domaine Le Soula 2013

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2013 Autres millésimes
Appellation:Côtes Catalanes (Languedoc Roussillon, France)
Domaine: Domaine Le Soula
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Domaine Le Soula 2013 (464,40€): un vin rouge de l'appellation Côtes Catalanes des caves Domaine Le Soula avec le meilleur des vendanges de 2013 et dont le titre alcoométrique est de 13.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Domaine Le Soula 2013 4 points sur 5.

Description de Domaine Le Soula 2013

Domaine Le Soula 2013

Producteur: Domaine Le Soula

Dénomination d'origine: Côtes Catalanes

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Avis sur Domaine Le Soula 2013

4

1 avis des clients
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4 /5

image nez complexe. Au début, très subtile, mais des fruits frais jumelé avec des arômes secondaires tels que la surface de la route après une pluie d'été, en plus de réglisse et une note rouge charnu. Un peu de paprika rouge et de petits fruits noirs viennent encore avec l'air. Frais, pieux, heureux, libre. griotte, bleuets jouer eux-mêmes, mais le palais bat des tons ocres. Le tanin construit en face du fruit et pousse avec la réglisse et néerlandais sur.
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4/5

Soula rouge 2011 : Des arômes croquants et d'une grande fraîcheur

Avec une belle robe rubis, ce millésime 2011 exprime au nez toute la gourmandise et la séduction même. Il apporte des nuances de cuir, de cassis sauvage et de lard fumé, mais aussi de framboise compotée, le tout avec une fraîcheur florale remarquable. La bouche est précise et fraiche. On goûte une texture somptueuse au touché satiné: les tanins finement croquants révèlent une structure de toute beauté. Il est recommandé de l'ouvrir à l'avance et de le déguster à 15-16 degrés, avec un civet ou une viande rouge. Il a un potentiel de garde de 5 ans.

«Le Soula rouge 2011 s'est ouvert : c'est un vin élancé et assagi, relevé de fines saveurs épicées, à la finale complexe. Élégant assemblage du Carignan, de la Syrah et du Grenache Noir, cette cuvée se distingue pour sa grande fraîcheur aromatique et sa finesse. » - Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF

Notes et Références
RVF : 16,5/20
Robert Parker : 90/100
Boire ou garder: Apogée 2016-2022
ACCOMPAGNEMENT: Civet et viandes rouges
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Anonyme

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