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Côtes De Provence

Château Des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2018

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Chateau Des Ferrages
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Chateau Des Ferrages a crée ce Château Des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2018 (142,20€), un vin rosé de l'appellation Côtes De Provence de la récolte de 2018 et a un titre alcoométrique de 13º. La communauté de Drinks&Co valorise Château Des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2018 avec 4 points sur 5.

Description de Château Des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2018

Château Des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : Belle et pâle apparence cristalline, les tons clairs et claires de couleur.
  • Nez : fruits rouges, notes de fleurs blanches, fraise, pêche, pamplemousse et aubépine.
  • Bouche : fraîche et douce en bouche avec une structure éthérée. Une saveur de fraise délicieusement fruité sur la finition.

APPELLATION : Côtes de Provence Sainte Victoire.

VIGNOBLE : sableux, argileux et les sols calcaires, dans les communes de Pourcier et Purrier, au pied des chaînes de montagnes du Mont Saint-Victoire Orélien et, dans un climat méditerranéen.

CÉPAGES : Grenache, Syrah et Rolle.

ÉLEVAGE : vieilli dans des cuves en acier inoxydable.

PRÉPARATION : la récolte mécanique fait la nuit pour préserver tous les arômes et la fraîcheur du fruit. Après la compression directe et la stabilisation, le jus résultant est fermenté à basse température (16-17 ° C).

ACCORDS METS-VIN : avec tous les plats raffinés et épicés et avec de la viande blanche, volaille et poisson (grillé ou dans une sauce à la crème).

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 11 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Château Des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2018

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Une belle apparence pâle et cristalline avec des tons de couleurs vives et claires. Le nez révèle des fruits rouges avec des notes de fleurs blanches, fraise, pêche, pamplemousse et aubépine. Frais et lisse en bouche avec une structure éthérée. Une saveur de fraise délicieusement fruité sur la finition.
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