M de Minuty Rosé 2018

Château Minuty (Côtes De Provence)

RP92

13,50€ + 30,00€ Envoi (4 - 8 jours)

81,00€ + 70,00€ Envoi (4 - 8 jours)

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De la main de Château Minuty nous vient M de Minuty Rosé 2018 (13,50€), un vin rosé de l'appellation Côtes De Provence à base de grappes de cinsault, syrah et grenache de 2018 et a un titre alcoométrique de 12.5º. Ne pas hésiter à prendre cette M de Minuty Rosé 2018 avec viande blanche et fromage. 4 sur 5 points est la note moyenne de M de Minuty Rosé 2018 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co et a obtenu les scors suivants: note robert parker: 92.
Le petit + à savoir...

Situé sur la Presqu'île de Saint-Tropez, le Château Minuty bénéficie d'un climat maritime tempéré toute l'année. Elle bénéficie également d'un terrain profond et sans cailloux sur les pentes des villages de Gassin et Ramatuelle. Le climat du vignoble est tempéré-marin, ce qui donne aux vins une légère touche iodée.

M de Minuty Rosé 2018 est un assemblage de Grenache, Syrah et Cinsault issus des meilleurs vignobles des Côtes de Provence. Le travail de la vigne est extrêmement important pour la cave, qui opte délibérément pour de faibles rendements, la vendange manuelle et l'enrichissement du sol en engrais naturels et organiques pour respecter le territoire. Les pesticides et les herbicides sont absolument abolis.

Excellent avec les plats traditionnels provençaux, M de Minuty Rosé 2018 accompagne également les poissons grillés, les apéritifs et les barbecues. Toute la saveur de la Provence en bouteille !

Caractéristiques · M de Minuty Rosé

Description · Château Minuty

M de Minuty Rosé 2018 (Grenache, Syrah et Cinsault)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rose pâle ; reflets argentés et brillants.
  • Nez : Intense et aromatique, avec des notes de pêche, de melon, de groseille et de zeste d'orange ; touches florales.
  • Bouche : Fraîche et légèrement sèche, avec un excellent équilibre entre acidité et douceur ; notes minérales et herbacées très délicates et harmonieuses, accompagnées de touches de fruits des bois.

APPELLATION : Côtes De Provence

DOMAINE : Château Minuty

CÉPAGES : Grenache, Syrah, Cinsault.

ÉLABORATION : Vendanges manuelles ; éraflage ; macération à 15ºC pendant 3-4 heures avant pressurage ; fermentation à température contrôlée en cuve inox.

ÉLEVAGE : Le vin repose pendant une courte période en cuve inox avant d'être mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Apéritifs, salades, jambon, légumes, soupes, viandes grillées, poissons, fruits de mer, crabe, crevettes, poulet, pâtes fraîches, dessert, tarte aux abricots.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 12.5%

Château Minuty

Le Château Minuty construit sous Napoléon III, renaît en 1930 sous la main de Gabriel Farnet. En 1955, il est l'une des 23 propriétés à être distinguée comme Cru Classé des Côtes de Provence. Aujourd’hui, Jean-Etienne et François Matton ont pris la relève. Ils ont replanté les cépages provençaux...

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Avis

Avis ajouté sur M de Minuty Rosé 2018

Publié le 12.30

4/5

M de Minuty Rosé 2018

Une rose saumon clair rencontre le verre. Le rosé dégage une forte odeur de fraises, groseilles et herbes. Son caractère sec agit en bouche élégante et grandi. L'acide est fine et harmonieuse.
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Plus d'avis sur M de Minuty Rosé 2018

Publié le 10.33

4/5

NOTE DE DEGUSTATION:Couleur: rose pâle très faible, reflets argentés.Odeur: notes de pêche, le melon et l'accent floral.Goût: Très frais, un peu sec, avec un excellent équilibre entre l'acidité et...
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Publié le 11.39

4/5

DEGUSTATION:
- Vue: rose pâle, léger et lumineux.
- Nez: fraises, groseilles, myrtilles, herbes, épices et fleurs de printemps.
- Bouche: corsé, frais et beau fruit, délicat, élégant, délicat et...
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Publié le 03.52

4/5

Un véritable vin plaisir, son assemblage grenache cinsault lui apporte des touches de fruits blancs et d'oranges confites. La fraicheur en bouche est très caractéristique des vins Minuty. Le...
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Publié le 03.55

4/5

2018 - Image non contractuel. Ce rosé vibrant d'expression est un concentré d'arômes gourmands, d'une fraîcheur intense et dont la bouche laisse entièrement place à l'expression des fruits. Rose et...
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Publié le 13.41

4/5

Fidèle à sa réputation, la cuvée M de Minuty 2018 réveille la bouche avec ses notes fraîches de groseille, d'agrumes et de pêches de vigne. Acidulée et croquante en attaque, la bouche est plus...
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Publié le 04.08

4/5

En raison de la pénurie peut être commandé déjà en Primeur - livraison 1ère semaine d'Avril.
Le M Minuty est un beau rosé frais. Il y a un lieu de sélection très stricte (2 x soit dans le vignoble...
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Publié le 10.59

4/5

- Couleur: très délicat, presque rosé blanc eau Bouquet: expressif, animant bouquet de, fruits rouges mûrs douces fraîchement cueillies (fraises, framboises, groseilles), les cerises douces,...
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Publié le 03.55

4/5

Marque : M DE MINUTY | Pays : France | Région : Provence | Type : Vins Vin Rosé | Millésime : 2018 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Côtes de Provence | Degrée Alcool : 12. 5 %/Vol. |...
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Résumé des notes

(9 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

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Opinions sur M de Minuty Rosé 2017

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Minuty Cuvée M Rosé 2017
Mon patron me l'a offert.
De couleur rose clair. Un vin jeune très aromatique. Tous les vins de Château Minuty sont très équilibrés.
Je n'ai pas aimé la viande que nous avons mangé avec.
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Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Je l'ai pris avec quelques brochettes. Le M de Minuty Rosé faisait partie d'une dégustation.
Intense à la vue. De doux arômes de fruits frais. Un vin léger.
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Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

DÉGUSTATION DE Château Minuty Côtes de Provence M de Minuty 2017:
- Vue: lumière et rose vif.
- Nez: arômes intenses de dents doux de la peau d'orange et de groseille.
- Bouche: Doux, avec...
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