Tendances:

Côtes De Provence

Villa Vallombrosa Cuvée Prunelle 2018

75cl

14,60€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018
Appellation:Côtes De Provence (Provence, France)
Domaine: Villa Vallombrosa
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
De la main de Villa Vallombrosa nous vient de Villa Vallombrosa Cuvée Prunelle 2018 . Il s'agit d'un vin rosé de Côtes De Provence récolté en 2018 et a un volume d'alcool de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Villa Vallombrosa Cuvée Prunelle 2018 à Drinks&Co.

Élaboration de Villa Vallombrosa Cuvée Prunelle 2018

Villa Vallombrosa Cuvée Prunelle 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur rubis, avec des flashes lumineux.
  • Nez : Réputé pour ses arômes de fruits mûrs, de fruits noirs, avec une note de fraîcheur que l'eucalyptus et une touche de chocolat et de vanille.
  • Palate : Unfolds notes de chêne et de fruits mûrs qui caressent le palais féminin le plus délicat et tenter les sentiments profonds du palais royal masculin.

APPELLATION : Vin rouge français.

VIGNOBLE : PROVIEX S.A.S.

RAISINS : 50% Merlot et 50% Marselan.

ÉLEVAGE : 4 ans de vieillissement.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont mis à fermenter avec les peaux. Il est filtré puis placé dans des fûts pour le vieillissement.

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour accompagner les viandes rôties, grillades, viandes de gibier, les ragoûts et les fromages.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-18 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

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Avis sur Villa Vallombrosa Cuvée Prunelle 2018

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2018 - Image non contractuel. La Villa Vallombrosa est un des vins les plus fins vignobles de Provence, il trouve ses origines dès l'époque romaine comme en font foi les vestiges retrouvés et frappés à Rome entre 161-180 après Jésus Christ. Ce rosé vous fera découvrir les très grands vins de Provence toute l'année.
Description
La Villa Vallombrosa est un des vins les plus fins vignobles de Provence, il trouve ses origines dès l'époque romaine comme en font foi les vestiges retrouvés et frappés à Rome entre 161-180 après Jésus Christ. Ce rosé vous fera découvrir les très grands vins de Provence toute l'année. Accompagnement : Mets de la Méditerranée, chèvres frais ou un poisson grillé. Domaine Vallombrosa : La Villa Vallombrosa, l'un des plus fins vignobles de Provence, trouve ses origines dès l'époque romaine comme en font foi les vestiges retrouvés et frappés à Rome entre 161-180 après Jésus Christ. Les premières vignes cultivées en France le furent en Provence. L'histoire viticole de notre domaine est deux fois millénaire. Ce vignoble a gardé à travers le temps toute l'authencité et l'expression de son terroir; ces vignes présentes depuis l'empire romain puisent les vertus d'un sol calcaire du Trias mêlé aux influences des terres rouges du Permien. L'alliance des deux terroirs permet une production de Grands Vins rosés auquel le Permien apporte richesse et charpente et les Schistes du massif des Maures une minéralité agréable, rafraîchissante et élégante. L'expertise de Villa Vallombrosa commence dès la vendange lorsque les raisins de Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault sont soigneusement récoltés à juste maturité, parcelle par parcelle afin de préparer dès la vigne l'assemblage idéal pour le Vallombrosa Grand Vin. Lors d'une visite à la Villa Vallombrosa, vous apprécierez au coeur de son vignoble la qualité de ce grand Vin Rosé, où se manifestent puissance, longueur et finesse qui sont l'apanage des vins de terroirs exceptionnels. L'expresion de ses arômes fruités et minéraux permettent d'accompagner subtilement des mets méditerranéens en toutes circonstances.
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