Jean Luc Colombo Les Fées Brunes 2018

Jean-Luc Colombo (Crozes-Hermitage)

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Jean Luc Colombo Les Fées Brunes 2018 (132,00€), un vin rouge des caves Jean-Luc Colombo de l'appellation Crozes-Hermitage des vendanges de 2018. La communauté de Drinks&Co valorise Jean Luc Colombo Les Fées Brunes 2018 avec 4 points sur 5.

Caractéristiques · Jean Luc Colombo Les Fées Brunes

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018
Appellation:Crozes-Hermitage (Rhône,France)
Cave: Jean-Luc Colombo
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Jean-Luc Colombo

Jean Luc Colombo Les Fées Brunes 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge grenat, reflets violets, lumineux.
  • Nez : notes de cerise gourmandes, de cassis et d'épices douces.
  • Bouche : souple et juteuse. longue finale avec des notes fraîches et fruitées.

APPELLATION : Crozes Hermitage.

CÉPAGES : Syrah.

ACCORDS METS-VIN : La viande rouge ou de volaille, caille rôtie aux marrons et jarret d'agneau. moelleux dessert au chocolat à la framboise, légumes confits aux épices.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Jean-Luc Colombo

Le rêve de Jean-Luc, devenir vigneron, se concrétise au début des années 1980 par l’acquisition de son premier vignoble, un coteau granitique planté de vieilles vignes de syrah surplombant le village de Cornas. De là naît le premier millésime du Cornas “Les Ruchets” (1987), qui devient la cuvée...

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Avis

Avis ajouté sur Jean Luc Colombo Les Fées Brunes 2018

LilleAuxVins Arthur

Publié le 03.59

4/5

Jean Luc Colombo Les Fées Brunes 2018

2018 - Image non contractuel. Charmantes et subtiles les Fées Brunes nous content la Syrah sur les arènes granitiques de Crozes Hermitage. Des cerises et du cassis émeuvent les papilles. Domaine Jean luc colombo : De sa mère, cuisinière marseillaise, il tient un goût précoce pour les plaisirs de la table qui le conduit naturellement à entreprendre des études d'?nologie.
Avec Anne, son épouse, il crée le "Centre ?nologique des Côte du Rhône" à Cornas et depuis plus de 25 ans, Jean-Luc met son expérience au service des domaines qu'il conseille en qualité d'?nologue consultant, dans la Vallée du Rhône, en Provence, et dans le Bordelais.
Profondément attaché aux valeurs de convivialité et de partage, amoureux de la nature, Jean-Luc Colombo passe volontiers en cuisine pour régaler ses amis !
Il défend avec fougue l'identité et la richesse du patrimoine gastronomique français.On ne peut déguster un bon plat sans l'accord d'un bon vin, et selon le Roi Henri IV : "Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur Terre" !

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